Біздің инстаграмға жазылыңыз, гранттық байқаудың нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Өсімдік майын өндіру технологиялар
-
Майлардың негізгі қасиеттері, технологиялық процестер және өндіріс әдістері. Қазіргі заманғы өсімдік майларын өндіру мен сақтаудың технологиялық процестерінің негіздері. Майларды өндірудің негізгі кезеңдері мен әдістері, сондай-ақ әртүрлі механикалық, жылу, диффузиялық, химиялық құбылыстар. Өсімдік майларының тотығу процестерінің принциптері, оларды азайту жолдары, сапаны бақылаудың барабар әдістері мен критерийлерін әзірлеу, сондай-ақ өнімнің оңтайлы сақтау шарттары мен жарамдылық мерзімдерін белгілеу.
-
Образовательная программа 6B07203 Астықты сақтау және қайта өңдеу технологиясы
-
Несиелер 5
-
Оқу жылы 4
-
Семестр 1