Жаңалықтарды бақылап, талқылауға қатысыңыз!
Инстаграмымызға,
Telegram-арнаға жазылып,
қауымдастық чатына қосылыңыз — грант байқауының нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Мамандандырылған тамақтану инженериясы
-
Мақсаты: мамандандырылған тамақ өнімдерін өндіру және технологиясын әзірлеу дағдыларын игеру. Мамандандырылған тамақ өнімдерінің технологиясы саласындағы кәсіби міндеттер. Мамандандырылған өнімдердің халықтың әртүрлі топтарының денсаулығын сақтауға және жақсартуға әсері. Мамандандырылған тамақ өнімдерін құрудың теориялық негіздері мен тәсілдері. Мамандандырылған тамақ өнімдерін өндіруде шикізатты, тағамдық қоспаларды пайдалануды негіздеу принциптері.
-
Образовательная программа 7M07209 Қоғамдық тамақтану өнімдерінің инновациялық технологиялары
-
Несиелер 6
-
Селективті тәртіп