Біздің инстаграмға жазылыңыз, гранттық байқаудың нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Тамақтану технологиясы мен практикумы
-
Бұл қоғамдық тамақтанудағы ғылыми-техникалық прогрестің, тамақ дайындаудың заманауи технологиялық процестерінің негізгі бағыты болып саналады. Пәннің мақсаты студенттердің қоғамдық тамақтанудың аспаздық және кондитерлік өнімдерін әзірлеу, өндіру, іске асыру және сапасын бағалау бойынша кәсіби қызметті жүзеге асыру үшін қажетті теориялық білім мен практикалық дағдыларды игеру дағдыларын дамыту.
-
Образовательная программа 6B01401 Кәсіптік оқыту
-
Несиелер 5
-
Селективті тәртіп
-
Оқу жылы 3
-
Семестр 2