Сүт өндіру технологиясы

  • Пәнді меңгерген магистрант, сиыр сүтін өндіру технологиясын; сүт өндірудің технологиялық жүйелерін, сүт өндіру үшін қолданылатын құрал-жабдықтарды; цехтарды дайындау және өнеркәсіптік топтарды ұйымдастыруды; ҮЦЖ сүт өндіруде сиырларды азықтандыру және сүттеуін ұйымдастыруды; технологиялық жүйені басқаруды; сиырлардың сүт өнімділігін жоғарылату үшін бұқалардың ұрығын дұрыс таңдай білуді; сүтті және сүтті-етті бағыттағы ірі қарамал шаруашылығындағы селекциялық-асылдандыру жұмыстарын; сүтті бағыттағы тұқымды өзгертуге немесе жақсартуға әлемдік генофондты пайдалануды; жоғары өнімді табын құру жолдарын қарастырады.
  • Несиелер 6
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 2
  • Семестр 1
Top