RU

Мейрамхана бизнесі

  • Мақсаты: мейрамхана бизнесіндегі кәсіпкерліктің мәні, оның бәсекелестік ортадағы ерекшеліктері, құрылымдық негізі, мейрамхана кәсіпорнының қалыптасуы мен жұмыс істеу принциптері туралы жүйелі, кәсіби білімді қалыптастыру. Кәсіпкерліктің мәні мен мағынасы. Кәсіпкерліктің ұйымдық-құқықтық нысандары. Мейрамхана бизнесіндегі кәсіпкерліктің ерекшеліктері. Кәсіпкерлік бірлікті құру. Кәсіпорынды тарату. Өз ісіңді құру. Кәсіпкерлік қызметтегі шарттық қатынастар. Қаржы қажеттілігін анықтау. Кәсіпкерлік қызмет мәдениеті. Шағын кәсіпкерлік. Лизинг. Франчайзинг. Кәсіпкерлік тәуекелдер.
  • Образовательная программа 6B07209 Қоғамдық және арнайы тамақтану өнімдерінің технологиясы
  • ВУЗ Алматы технологиялық университеті
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Семестр 1
Top