Мейрамхана және қонақ үй бизнесін ұйымдастыру

  • Курс қазіргі заманғы принциптерді, әдістерді, тәсілдерді және экономикалық зерттеулерді қолдану негізінде қонақ үй және мейрамхана бизнесі саласындағы мемлекеттік саясаттың негізгі бағыттарының стратегиясы, өндірістік-технологиялық міндеттері мен мәселелерін шешуге қабілетті маман-менеджерді даярлауға бағытталған. Бұл курсты зерттеу қонақ үй мен мейрамхана бизнесін талдау, бағалау және тиімді жоспарлау және ұйымдастыру үшін практикалық базаны қалыптастыруға мүмкіндік береді.
  • Несиелер 6
  • Селективті тәртіп
  • Семестр 2
Top