Біздің инстаграмға жазылыңыз, гранттық байқаудың нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Тамақтандыру кәсіпорындарын басқару
-
Аталмыш курс қазіргі нарықтық жағдайда бизнесті сәтті жүргізу үшін қажетті тамақтандыру кәсіпорнын басқарудың қазіргі заманғы негізгі принциптері мен әдістері жайлы түсінігін көрсетеді, басқару процестерінің табиғатын және олардың тамақтану кәсіпорындарының әртүрлі түрлеріндегі көріну ерекшеліктерін түсіндіреді. Студенттер түрлі типтегі кәсіпорындарда, соның ішінде туристік және қонақ үй кешендерінің тамақтану кәсіпорындарында тамақтану қызметтерін ұсыну процесін ұйымдастыру және басқару саласында негізгі дағдылар кешенін қалыптастырады.
-
Образовательная программа 6B11102 Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі
-
Несиелер 5
-
Селективті тәртіп
-
Семестр 5