RU

Тамақ өнімдерінің қаптамасы

  • Мақсаты: тамақ өнеркәсібі кәсіпорындарында тамақ өнімдеріне арналған ыдыстардың түрлерін және заманауи орау технологиялары туралы білімдерін көрсету. Мазмұны: Қаптама түрлерінің жіктелуі: эфалин, термошөгілген полиолефинді қабықшалар, FOLEX PVC пленка, тағамдық созылу/клинг пленкасы және т.б. Заманауи қаптаманың ерекшеліктері мен артықшылықтарын талдау. Сенімді қаптамалар («SASHE», «Doy-pack», вакуумды орау және т.б.)
  • Образовательная программа 7M07250 Қайта өңдеу өндірістерінің технологиясы
  • ВУЗ Мұхтар Әуезов атындағы Оңтүстік Қазақстан университеті
  • Несиелер 4
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 1
  • Семестр 1
Top