Біздің инстаграмға жазылыңыз, гранттық байқаудың нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Мейманхана және мейрамхана менеджменті
-
Бұл курс білім алушыларда қонақүй кәсіпорындарының тарихы, даму эволюциясы туралы, қонақ үй өнімінің негізгі элементтері, басқару объектілері ретіндегі қонақ үйлер мен мейрамханалардың ерекшеліктері мен сипаттмалары туралы білімдер кешенін қалыптастырады. Сонымен қатар, пәннің мазмұны қонақ үйлер мен мейрамханалардың классификациясын, қонақ үйлік және мейрамханалық қызмет көрсетудің маңызды концепцияларын, олардың сапасын басқару мен клиенттерге қызмет көрсету мәдениетін қамтамасыз ету сұрақтарын қамтиды.
-
Образовательная программа 6B04102 Менеджмент
-
Несиелер 5
-
Селективті тәртіп
-
Оқу жылы 3
-
Семестр 2