Қызмет көрсету саласын мемлекеттік реттеу

  • Пәнді игерудің мақсаты-қонақжайлылық пен тамақтану саласындағы қызметтің құқықтық негіздері мен жұмыс процесінің негіздерін зерттеу. Пән заңнама негіздерін зерттейді қауіпсіздікті қамтамасыз ету қонақ үй қызметтері мен тамақтандыру кәсіпорындары. Кешенді жүйе келесі мәселелерді қарастырады: қамтамасыз етудің техникалық құралдары; орналастыру және тамақтандыру құралдарының қауіпсіздігін қамтамасыз етудің техникалық құралдары. жүйесі ; ақпараттық тамақтандыру және орналастыру кәсіпорындарындағы қауіпсіздік.
  • Образовательная программа 6B11102 Мейрамхана ісі мен қонақұй бизнесі
  • Несиелер 5
  • Оқу жылы 2
  • Семестр 3
Top