Азық түлік өндірісінің жалпы технологиясы

  • Пәннің мақсаты – студенттердің тағам өнімдерінің технологиясы туралы негізгі түсініктерін қалыптастыру. Пәнді оқу нәтижесінде студент тамақ өнімдерін өндірудің технологиялық сызбаларын құрастыра алады. Қорытынды бағалау - тамақ өнімдерінің бір түрінің технологиясын көрсету.
  • Образовательная программа 6B07203 Азық-түлік өнімдерінің технологиясы
  • Несиелер 5
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 5
Top