Жаңалықтарды бақылап, талқылауға қатысыңыз!
Инстаграмымызға,
Telegram-арнаға жазылып,
қауымдастық чатына қосылыңыз — грант байқауының нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Синтетикалық және жасанды тамақ өнімдері
-
Пән синтетикалық және жасанды тамақ өнімдерін жасау әдістері туралы білімді қалыптастыруға бағытталған. Синтетикалық және жасанды тағамдардың пайда болу себептері, артықшылықтары мен кемшіліктері. Синтетикалық және жасанды тамақ өнімдерін жасаудың негізгі шикізаты мен әдістері. Жасанды тағам түрлері, олардың сапасы мен қауіпсіздігі. Қазіргі ғылыми әзірлемелер мен зерттеулер, қолданбалы аспектілер.
-
Образовательная программа 7M07203 Тамақ өндірісінің тұрақты технологиялары мен инновациялары
-
Несиелер 5
-
Селективті тәртіп
-
Оқу жылы 2
-
Семестр 1