RU

Жануарлар мен құстардың аса қауіпті ауруларының ветеринариялық-санитариялық сараптамасы

  • Пән өлер алдында жанталасқан, өлген және ауру малдың етінің органолептикалық, физико- химиялық көрсеткіштерін зерттейді. Тиісті нұсқаулықтарда көзделген жануарлар мен құстарды сою өнімдерін бактериологиялық зерттеуді, сондай-ақ ветеринариялық –санитариялық сараптау және жануарларды сою ережелерін зерделеу. Күдікті жұқпалы ауруларда сойыс өнімдерін ветеринария лық-санитариялық сараптау ерекшеліктерін оқып білу. Ауру жануарлар мен құстарды союмен, өңдеумен айналысатын жұмысшылардың жеке бас гигиенасына қойылатын талаптарды сипаттау.
  • Образовательная программа 7M09102 Ветеринариялық санитария
  • ВУЗ Семей қаласының Шәкәрім атындағы университеті
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 1
  • Семестр 2
Top