Тағам қауіпсіздігі

  • Магистранттар тағам өнімдерінің контаминация тәуекелдері, улану себептері және тағам қауіпсіздігін қамтамасыз етудің заманауи тәсілдері туралы білім алады. Өнімдердің қауіпсіздігін бағалау, алдын алу шараларын енгізу және тамақтану тізбегінің барлық кезеңдерінде санитарлық жағдайды бақылау дағдыларын меңгереді.
  • Образовательная программа 7M10110 Нутрициология
  • Несиелер 3
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 2
Top