Ветеринарлық гигиена және санитария

  • Пәннің мақсаты: білім алушылар жануарлардан алынатын өнімдерді өндіру, өңдеу, сақтау, тасымалдау және өткізу кезінде гигиена және санитария саласында теориялық білім мен практикалық тәжірибе алады. Пәннің мазмұны: адам мен жануарларға ортақ аурулардың алдын алу бойынша ғылыми негізделген шараларды әзірлеу және жүзеге асыру; жұқпалы және инвазиялық аурулардың алдын алу, жануарлардың барлық түрлерінің тұрақты әл-ауқатын құру; санитарлық сапасы жоғары мал шаруашылығы өнімдерін алуды қамтамасыз ету; табиғатты патогенді және шартты патогенді микрофлораның және химиялық заттардың жинақталуынан қорғау шараларын әзірлеу; жануарларға, ет өңдеу және шикізат кәсіпорындарына арналған үй-жайларды жобалау мен салуға ветеринариялық-санитариялық талаптарды әзірлеу.
  • Образовательная программа 6B09103 Ветеринария
  • Несиелер 5
  • Оқу жылы 2
  • Семестр 2
Top