RU

Дәнді дақылдарын терең өңдеу

  • Пәннің мақсаты - докторанттарда астықты кешенді қайта өңдеудің технологиялық ойлауы мен терең білімін, қайталама шикізатты қайта өңдеудің технологиялық процестерін, астықты қайта өңдеудің қазіргі заманғы кешенді технологиясының теориялық және практикалық негізін құрайтын түзілетін қалдықтарды азайту мүмкіндігін қалыптастыру. Шикізат, материалдар шығындарын ұтымды пайдалануға және қысқартуға, өнім өндірудің еңбек сыйымдылығын төмендетуге, еңбек өнімділігін арттыруға, энергия ресурстарын үнемді жұмсауға бағытталған тиімді өндірісті арттыру жөніндегі іс-шаралар зерделенеді, іске асырылады. Білім алушылар астықты терең өңдеудің жаңа технологиялары мен технологиялық схемаларын әзірлеу және астық сапасын бақылаудың тиімді жүйесін ұйымдастыру, технологиялық процестің параметрлерін зерттеуге және оңтайландыруға және астықты қайта өңдеу өнімдерінің сапасын жақсартуға мүмкіндік беретін математикалық модельдер жасау дағдыларына ие болады.
  • Образовательная программа 8D07213 Тамақ және өңдеу өндірісінің технологиясы
  • ВУЗ М.Х.Дулати атындағы Тараз университеті
  • Несиелер 4
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 1
  • Семестр 2
Top