Азық-түлік өнімдерін зерттеудің зертханалық әдістері

  • Пәннің мақсаты: азық-түлік өнімдерін сапасы мен қауіпсіздігін объективті бағалау үшін шикізат пен тамақ өнімдерін талдаудың заманауи аспаптық әдістері туралы білім қалыптастыру. Пәннің мазмұны: пәнді игеру білім алушыларға шикізат пен тамақ өнімдерінің сапасын бақылау, шикізат пен тамақ өнімдерін зерттеу түрлерін жіктеу саласындағы білімді игеруге мүмкіндік береді.
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 2
Top