Мал шикізатының тауартануы және сараптамасы

  • Пәннің мақсаты: Малдан алынатын шикізаттар: жүн, тері, т.б. да қосалқы өнімдердің тауартануы мен сараптама ережелерімен танысады . Бағалы шикізаттардың гистологиялық – морфологиялық ерекшеліктерін игереді. Сонымен қатар өнімдердің тауартанулық және сараптамалық көрсеткіштерін анықтау жолдарын меңгереді.
  • Несиелер 6
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 1
Top