Жаңалықтарды бақылап, талқылауға қатысыңыз!
Инстаграмымызға,
Telegram-арнаға жазылып,
қауымдастық чатына қосылыңыз — грант байқауының нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Қонақ үйлер мен мейрамханалар қызметіндегі сапаны басқару жүйесі
-
Пән қонақ үй және мейрамхана бизнесінде қолданылатын сапа менеджменті жүйесін зерттейді. Қонақ үй индустриясы мен Қоғамдық тамақтанудың барлық кезеңдерінде әмбебап жүйелердің сапасы мен қауіпсіздігін қалыптастыру әдістемесін қарастырады. Қонақжайлылық саласындағы заманауи технологиялық процестерді талдау әдістерін зерттейді.
-
Образовательная программа 6B11102 Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі
-
Несиелер 3
-
Селективті тәртіп
-
Оқу жылы 4
-
Семестр 1