Субөнімдердің биотехнологиясы

  • Пәнді оқытудың мақсаты: жануарлар тектес қосалқы өнімдерді қайта өңдеу биотехнологиялық үдерістері туралы білім қалыптастыру, оларды жоғары сапалы, қауіпсіз және тағамдық құндылығы жоғары өнімдер алу үшін пайдалану әдістерін меңгеру. Қосалқы өнімдерді тамақ өнеркәсібі мен басқа да салаларда тиімді пайдалануға бағытталған биотехнологиялық үдерістерді әзірлеу.
  • Образовательная программа 6B05112 Биотехнология
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 4
  • Семестр 1
Top