RU

Сүт өндіру ісі

  • Мақсаты: сүттің құрамы және қасиеттерін зерттеу,әр түрлі ауылшаруашылық малдарынан сүт алудың жолдарын ұйымдастыру. Мазмұны: Сүт өндірісін жоспарлауды білу және түсіну; сүт алудың технологиялық процесін ұйымдастыру, әр түрлі жануарлар сүтінің құрамы мен қасиеттерін зерттеу, сүт өнімділігін есепке алу. Сүт және сүт өнімдерін өндіру технологиясы. Сүтті өңдеу, сақтау, тасымалдау әдістерін, тапсыру шарттарын игеру. Сүт өнімділігі бойынша ауыл шаруашылығы жануарларын іріктеу. Сүт фермаларындағы роботты жүйелер.
  • Образовательная программа 6B08210 Мал шаруашылығы өнімдерін өндіру технологиясы
  • ВУЗ М.Әуезов атындағы Оңтүстік Қазақстан университеті
  • Несиелер 6
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 2
Top