Жаңалықтарды бақылап, талқылауға қатысыңыз!
Инстаграмымызға,
Telegram-арнаға жазылып,
қауымдастық чатына қосылыңыз — грант байқауының нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Мейрамхана ісі
-
Мақсаты: студенттердің кәсіби қызметінде одан әрі пайдалану мақсатында материалдық ағындардың қозғалысын ұйымдастыру және басқару дағдыларын қалыптастыру. Мазмұны: Мейрамхана дело: түсінігі, мақсаттары мен міндеттері. Мейрамхананың тұжырымдамасы мен профилі. Мейрамханалар мен тамақтану орындарының жіктелуі. Бар және оның қызметкерлері. Мейрамхана қызметкерінің кәсіби этикасы. Мейрамхананың қолтаңба стилі және имидждік саясаты. Мейрамхана бизнесін дамытудың қазіргі тенденциялары.
-
Образовательная программа 6B11111 Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі
-
Несиелер 5
-
Селективті тәртіп
-
Оқу жылы 1
-
Семестр 2