RU

Қонақүй шаруашылығы

  • Мақсаты: қонақүй кәсіпорындарының жұмыс істеуінің теориялық ережелері мен өзекті мәселелерін баяндау, студенттерді қонақүй қызметтерінің заманауи нарығымен, қонақүйлер мен қонақүй кешендерінің жұмыс істеуін ұйымдастыру негіздерімен таныстыру. Мазмұны: Қонақүй ісін ұйымдастырудың теориялық негіздері. Әлемдік қонақүй кешенінің сипаттамалары мен даму тенденциялары. Қонақүйдің материалдық-техникалық базасын қамтамасыз ету. Пәндік-кеңістіктік орта және қонақүй кәсіпорнының дизайны. Қонақүйлердегі еңбекті қорғау және қауіпсіздік техникасы.
  • Образовательная программа 6B11111 Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі
  • ВУЗ М.Әуезов атындағы Оңтүстік Қазақстан университеті
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 1
Top