Следите за новостями и участвуйте в обсуждениях!
Подписывайтесь на
наш Инстаграм,
Телеграм-канал и
присоединяйтесь к чату сообщества — чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Гостиничное хозяйство
-
Цель: формирование у студентов общего представления о функционировании предприятия гостиничной индустрии, организационной структуре, формах и методах обслуживания, исходя из практики работы в гостиницах и туристских комплексах. Содержание: Материально-техническая база гостиничных предприятий. Вспомогательные службы гостиничных предприятий. Технология и организация обслуживания номерного фонда. Организация питания в гостиницах. Организация отдыха и спортивно-оздоровительных услуг.
-
Образовательная программа 6B11111 Ресторанное дело и гостиничный бизнес
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 3
-
Семестр 1