Банкеттер мен конференцияларға қызмет көрсету

  • Мақсаты: әртүрлі санаттарға, типтерге және ұйымдастырушылық құқықтық формаларға жататын қонақжайлылық индустриясының кәсіпорындарында қызмет көрсетудің теориялық білімі мен практикалық дағдыларын студенттерге игерту. Мазмұны: Қонақжайлылық индустриясы кәсіпорындарындағы арнайы және бұқаралық іс-шараларда қызмет көрсету түрлері мен нысандары. Қызмет көрсету процесінде қолданылатын қызмет көрсету жүйелері. Банкеттерде қызмет көрсету. Қабылдауларда қызмет көрсету. Әлеуметтік бағдарланған тамақтандыру кәсіпорындарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру.
  • Образовательная программа 6B11111 Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі
  • Несиелер 4
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 1
Top