RU

Қонақүй және мейрамхана менеджменті

  • Мақсаты: макро және микродеңгейдегі экономикалық қатынастарды жетілдіру жағдайында қонақүй және мейрамхана менеджменті саласында теориялық білім мен практикалық, кәсіби дағдыларды дамыту құзыреттілігін қалыптастыру. Мазмұны: Қонақүйлер мен мейрамханалар басқару объектісі ретінде. Менеджменттің дамуының негізгі кезеңдері. Қонақүйлер мен мейрамханаларды басқару принципі бойынша ұйымдастыру үлгілері. Қонақүйлер мен мейрамханалардағы қызмет көрсету процестерін басқару. Қонақүйдің ішкі кеңістігінің жайлылығын анықтайтын факторлар. Қонақүйлердегі адам өміріне қолайлы жағдайлар. Басқарудың корпоративтік мәдениеті
  • Образовательная программа 6B11111 Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі
  • ВУЗ М.Әуезов атындағы Оңтүстік Қазақстан университеті
  • Несиелер 6
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 2
  • Семестр 1
Top