Жаңалықтарды бақылап, талқылауға қатысыңыз!
Инстаграмымызға,
Telegram-арнаға жазылып,
қауымдастық чатына қосылыңыз — грант байқауының нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Тамақ шикізаты мен өнімдері тәуекелдерінің коммуникациясы
-
Мақсаты: Қауіпті талдауды және маңызды бақылау нүктелерін зерттеу. Мазмұны: Қауіпті жағдайлардың дамуын модельдеу мен болжауды зерттеу және тамақ өнімдерінің қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін бақылау жүйесін құру. Қауіпсіздіктің сенімді деңгейін құру принциптері, азық-түлік қауіпсіздігін бағалаудың негізгі критерийлері. Азық-түлік шикізаты мен азық-түлік өнімдерінің тәуекелдерінің байланысын бақылау. Қауіпсіз өнімдердің шығарылуын тиімді басқару үшін тәуекелдерді талдау дағдыларына ие.
-
Образовательная программа 6B07253 Тамақ қауіпсіздігі және инженерия
-
Несиелер 4
-
Селективті тәртіп
-
Оқу жылы 4
-
Семестр 2