Қонақүй бизнесі мен тамақтандыру индустриясына кіріспе

  • Бұл кіріспе курс студенттерді Қонақжайлылық және қоғамдық тамақтану индустриясының негіздерімен таныстыруға арналған. Студенттер қонақүйлер мен өзге де орналастыру объектілерін, сондай-ақ мейрамханалар мен қоғамдық тамақтану орындарын санаттауды, олардың жұмыс принциптерін, олардың қызметін жоспарлауды, ұйымдастыруды зерттейді.
  • Образовательная программа 6B11101 Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі
  • Несиелер 5
  • Оқу жылы 1
  • Семестр 1
Top