Ауылшаруашылығы өндірісі саласындағы өнімді және процесті стандарттау

  • Пәнді игерудің мақсаты студенттердің негізгі ауылшаруашылық өнімдерін стандарттау процестерін толық меңгеру үшін білім мен дағдыларды қалыптастыру болып табылады. Курсты игеру барысында білім алушылар келесі бағыттар бойынша өз білімдерін жетілдіреді: сүт және сүт өнімдерін өңдеудің технологиялық процестерін стандарттау; сүтті бастапқы өңдеу процестері; ет және ет өнімдерін өндірудің технологиялық процестерін стандарттау; ұн өнімдерінің технологиялық процестерін стандарттау; дайын өнімге қойылатын стандарттар талаптары.
  • Несиелер 5
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 1
Top