Сары май және ірімшік өндіру технологиясы

  • Пәннің мақсаты - білім алушыға сары май және ірімшік өнімдерін өндірудің теориялық негіздерін үйрете отырып, сары май және ірімшік өндіру технологиясы туралы терең білімді қалыптастыру; сары май және ірімшік шикізаттары мен олардан дайындалатын дайын өнімдерінің сапасына қойылатын талаптар, қауіпсіздік көрсеткіштері жайында теориялық білім беру және өнімдерді жасай алу дағдысын қалыптастыру.
  • Образовательная программа 6B07260 Азық-түлік өнімдерінің технологиясы
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 2
Top