Тағам өнімдерін ғылыми зерттеу негіздері

  • Пәннің мақсаты: Азық-түлік саласында ғылыми зерттеулер жүргізудің теориялық және практикалық аспектілерін меңгереді. Курс студенттердің ғылыми іздеу әдістері, тағам өнімдерінің құрамы, сапасы мен қауіпсіздігі туралы білімдерін қалыптастыруға, сондай-ақ тағам өнеркәсібі саласындағы зертханалық және далалық зерттеулерді әзірлеу және жүргізу принциптерін игеруге бағытталған.
  • Образовательная программа 6B07260 Азық-түлік өнімдерінің технологиясы
  • Несиелер 5
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 2
Top