Следите за новостями и участвуйте в обсуждениях!
Подписывайтесь на
наш Инстаграм,
Телеграм-канал и
присоединяйтесь к чату сообщества — чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Основы научных исследовании пищевых продуктов
-
Цель дисциплины: Владеет теоретическими и практическими аспектами проведения научных исследований в пищевой сфере. Курс направлен на формирование у студентов знаний о методах научного поиска, составе, качестве и безопасности пищевых продуктов, а также на освоение принципов разработки и проведения лабораторных и полевых исследований в области пищевой промышленности.
-
Образовательная программа 6B07260 Технология продовольственных продуктов
-
Кредитов 5
-
Год обучения 3
-
Семестр 2