Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында өндірісті ұйымдастыру

  • Өндірісті ұйымдастырудағы негізгі бағыттарды білу қажет. қоғамдық тамақтандыруды дамытудың негізгі бағыттары, қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарының түрлерінің нормативтік талаптарға сәйкес сипаттамасы. Семинарлардың жұмысын ұйымдастыруды білу, тарату; Жұмыс орнында еңбек ұйымының негіздерін ескере отыру
  • Образовательная программа 6B11101 Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 4
  • Семестр 1
Top