Мейманхана және мейрамхана менеджменті

  • Қонақ үй бизнесі кәсіпорындарының эволюциясын зерттейді, қонақ үй өнімдерінің элементтерін ашып көрсетеді, қонақүйдің мейрамханасында қызмет көрсету үдерістерін басқару, қонақ үй және мейрамхана қызметкерлерінің сапасын басқару қызметтерін басқару, басқару шешімдерінің тиімділігі үшін жағдайлар, шешімдердің орындалуын ұйымдастыру және бақылау
  • Образовательная программа 6B11101 Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі
  • Несиелер 6
  • Оқу жылы 2
  • Семестр 2
Top