Қолданыстағы білім беру бағдарламасы

7M09102 Ветеринариялық санитария в Семей қаласының Шәкәрім атындағы университеті

  • Эксперименталді зерттеудің теоориясы мен әдісі
    Несиелер: 4

    Ветеринарияда ғылыми зерттеу жұмыстарының теориялық және қазіргі ғылыми зерттеу әдістері бойынша ғылыми дүние танымды қалыптастыру.Информация түрлерін,көздерін, информация іздестіру. Ветеринарида қолданылатын зерттеу әдістері.Ветеринарияда эксперимент жүргізуді жоспарлау және ұйымдастыру.Алынған нәтижені өңдеу.Алынған нәтижені ғылыми зерттеу жұмыстарына енгізу.Ғылыми мақалалардың жазылу ережелері.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 1
    Семестр 1
  • Шет тілі (кәсіби)
    Несиелер: 5

    Профессиональді және ғылыми қарымқатынаста, сонымен бірге әрі қарай жетілдіруге өзінің бастапқы шет тілінен тілдік коммуникативті компетенциясын тереңдету. Шет тілін меңгерген маманның ғылымға, ғылыми-педагогикалық жұмыста өзектілігі.

    Оқу жылы - 1
    Семестр 1
  • Жоғары мектептің педагогикасы
    Несиелер: 3

    Жоғарғы мектептің мұғалімінде профессиональды-педагогикалық мәдениет негізінде, педагогтік компетентілігін, жоғарғы мектептегі жалпы проблемалармен, методологиялық және теоретикалық негіздермен, заманауи технологиялық анализдерге, оқытуды ұйымдатыру мен жоспарлау, тәрбиелеу, студент пен оқытушының қарым-қатынасы жайлы,

    Оқу жылы - 1
    Семестр 1
  • Эпизоотологиядағы қазіргі заманғы проблемалар/
    Несиелер: 5

    Ветеринарлық эпизоотологияның қазіргі мәселелері. Сүтқоректілердің, құстардың, балықтардың және аралардың жұқпалы ауруларының мониторингі және болжауы. Эпизоотологиялық география және эпизоотологиялық аймақтарды бөлу принциптері. Қазақстан аймақтарында жұқпалы аурулардың таралуы. Заманауи қоршаған ортаның эпизоотиялық процестің көрінісіне әсері. Жақын және алыс шетелдердегі жұқпалы аурулардың таралуы. Қазақстан Республикасының аумағын жұқпалы аурулардың енгізілуінен қорғау.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 1
    Семестр 1
  • Ғылым тарихы мен философиясы
    Несиелер: 5

    "Ғылым тарихы мен философиясы" курсы ғылым феномені проблематикасын арнайы философиялық талдау пәні ретінде енгізіледі. Ол ғылымның тарихы мен теориясы туралы, ғылымның даму заңдылықтары мен ғылыми білімнің құрылымы туралы, мамандық және әлеуметтік институт ретіндегі ғылым туралы, ғылыми зерттеулерді жүргізу әдістері туралы, қоғамның дамуындағы ғылымның рөлі туралы білімді қалыптастырады. Курстың мақсаты - ғылыми білімді өндіру бойынша ерекше қызметтің заңдылықтары мен даму үрдісін зерттеу. Оларды генезисте зерттейді және тарихи өзгеріп жатқан әлеуметтік-мәдени контексте қарас��ырады.

    Оқу жылы - 1
    Семестр 1
  • Мал шаруашылығы өнімдерінің радиациялық қауіпсіздігі
    Несиелер: 5

    Улаушы заттарды қарастыру.Улаушы заттардың жіктелуі.Радиометриялық зерттеуге материалдарды алу методикасы. Жануарлардың радиациялық патологиясы. Зақымданған малдарды сорттау және алғашқы өңдеу.Ішкі және сыртқы сәулеленудегі ветеринариялық-санитариялық экспертиза. Етті дезактивациялау.

    Оқу жылы - 1
    Семестр 1
  • Басқару психологиясы
    Несиелер: 3

    Қазіргі жағдайдағы психикалық құбылыстар жүйесі, мінез-құлықтың психологиялық өзгерістері және адамның саналы іс-әрекеті туралы ғылыми негізделген түсініктерді қалыптастыру. Психологиялық ғылымның теориялық-тәжірибелік мәселелері, басқару психологиясының категориялық жүйесі қарастырылады, басқару тәжірибесінің психологиялық талдауының тарихы бекітіледі, басқару қызметін талдаудың түсініктеме принциптері, психологиялық жаттығулар мен мектептердің құрылымы және басқару қызметінің теориясы мен тәжірибесіне қосымшадағы психологиялық ғылымның басқа да мәселелері ашылады. Курс психологиядағы заманауи теориялар мен тәсілдер туралы ғылыми түсініктерді қалыптастыруға мүмкіндік береді.

    Оқу жылы - 1
    Семестр 1
  • Ветеринариялық санитарияның қазіргі замандағы мәселелері
    Несиелер: 5

    Қазақстан мен шетелдегі ветеринарияның қазіргі жағдайы.Келешектегі дамуы. Мемлекеттік ветеринария өнім қауіпсіздігін бақылауда.Ветеринарлық гигиена,эпизоотология,санитарлық паразитология,ветеринарлық радиобиологиялардың қазіргі мәселелері.Ветеринарлық санитария сұрақтары бойынша мөлшерлі-құқықтық заңды құжаттары.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 1
    Семестр 1
  • Патенттану және зияткерлік меншікті қорғау
    Несиелер: 4

    Меншік жүйесіндегі зияткерлік меншік. Зияткерлік және өнеркәсіптік меншік объектілерін. Қазақстан Республикасының заңнамасы, зияткерлік меншікті қорғауға қатысты. Мемлекеттік органдар зияткерлік меншік құқықтарын қорғау жөнінде. Патенттік-ақпараттық зерттеулер. Жіктеу өнертабыстар. Құрылымы және ерекшеліктері патенттік құжаттама. Халықаралық-құқықтық қорғау,өнеркәсіпті меншіктеу құқығы.Патенттік іздеу. Ресімдеу өтінім, сипаттама, формулалар мен өнертабыстың дереккөзі.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 1
    Семестр 1
  • Программалаудың теориялық негіздері ветеринариялық іс-шаралар
    Несиелер: 4

    процестер жинау, беру, өңдеу және жинақтау ақпарат; техникалық және программалық құралдар ақпараттық процестерді іске асыру; бағдарламалау тілдері; жоғары деңгейін;; деректер базасын бағдарламалық қамтамасыз ету және бағдарламалау технологиясы; жергілікті және ауқымды желілер; ЭЕМ ақпаратты қорғау әдістері.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 1
    Семестр 1
  • Ветеринариялық гигиенаның қазіргі мәселелері/
    Несиелер: 5

    Қазақстан мен шетелдегі ветеринарияның қазіргі жағдайы.Келешектегі дамуы. Қазіргі мәселелер қоршаған ортаны қорғау,топырақты,суды,өндіріс азықтарын,жануарларды тасымалдау.Ауыл шаруашылық жануарлардың және құс қораларының газ құрамы,ауаның шаң және микробпен ластанғануынан тазалау әдістәрі. Мал қораларын пайдаланумен құрылыс жүргізу кезіндегі қойылатын қазіргі талаптар.Әлемдегі әр мемлекетте қолданылатын дезинфекция, дератизация, дезинсекция әдістері. Биологиялық қалдықтарды қазіргі әдістермен жою.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 1
    Семестр 1
  • Малдар мен құстардың аса қауіпті инфекциялық ауруларында жүргізілетін ветеринариялық-санитариялық іс-шаралар
    Несиелер: 5

    Малдар мен құстардың инфекциялық ауруларының классификациясы. Қазақстанның және жақын, алыс шетелдердің аса қауіпті инфекциялық аурулар бойынша эпизоотикалық ситуациясына анализ жүргізу. Аса қауіпті аурулармен ауырған малдарды дауалау, емдеу, балау,зиян келтірмейтін ету, алып тастау және жою. Жем-шөпті, мал өнімдерінің қауіпсіздігін қамтамасыз ету. Ветеринариялық-санитариялық іс-шараларды жоспарлау, жүргізу бағалау. Қауіпті инфекциялық аурулардың әлеуметтік-экономикалық зияндылығы

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 1
    Семестр 2
  • Санитарлық паразитологияның қазіргі мәселелері/
    Несиелер: 5

    Қазақстан Республикасында, жақын және алыс шет елдерде сүтқоректілердің, құстар мен балықтардың инвазиялық ауруларын бақылау және болжау. Қазақстанның аймақтарында инвазиялық аурулардың таралуы және олардың таралу қаупі дәрежесі. Табиғи ошақты инвазиялық аурулар. Сүтқоректілер, құстар, балықтар мен аралар арасындағы инвазиялық аурулардың алдын-алу және алдын-алудың қазіргі әдістері. Инвазиялық ауруларды Қазақстан Республикасы аумағын қорғау жөніндегі мемлекеттік ветеринариялық-санитариялық бақылау және қадағалау органдары жүргізетін шаралар.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 1
    Семестр 2
  • Аймақтық эпизоотология
    Несиелер: 5

    Эпизоотологиялық аймақтарды бөлу. Ландшафтық эпизоотология. Жұқпалы аурулардың нозогеографиясы. Энзуотикалық жұқпалы аурулардың ауқымын зерттеу және карталау принциптері Географиялық ортадағы табиғи кешендерді зерттеу әдістері Нозо-географиялық болжау карталарын құрастыру әдістері Эпизоотологиялық аймақ. Картографиялық әдістер. Ландшафтық эпизоотологиялық әдіс.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 1
    Семестр 2
  • Өсімдік өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігінің микробиологиялық көрсеткіштері
    Несиелер: 6

    Микробиологиялық зерттеу әдістері және ұйымдастыру.Өсімдік өнімдерін, өсімдік консевілерін микробиологиялық зерттеу. Биологиялық табиғатты ластандырушы. Микотоксиндер мен токсиндер.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 1
    Семестр 2
  • Ветеринарлық санитарияның қазіргі мселелері/
    Несиелер: 5

    Әлемнің әртүрлі елдеріндегі сойысқа қарсы қондырғыларда қолданылатын заманауи жабдықтар және олар үшін ветеринарлық-санитарлық талаптар. Әлемнің әртүрлі елдерінде қолданылатын жануарлар мен құстарды сою мен өңдеудің қазіргі заманғы әдістері мен технологиялары. Ветеринариялық-санитариялық сараптаудың заманауи әдістері, соның ішінде ксенобиотиктерді, жануарлардың, құстардың, балықтардың жұқпалы және инвазиялық ауруларын анықтау. Жануарлардың етін, құстарды және балықты сақтаудың заманауи технологиялары.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 1
    Семестр 2
  • Сүт және сүт өнімдерінің микробиологиясы
    Несиелер: 6

    Сүт және сүт өнімдерінің санитариясы мен гигиенасы бойынша шетелдік және отандық ғылым мен тәжірибенің жетістігі; жоғары сапалы сүт алудағы санитариялық - гигиеналық шарттар; сүттің жалпы микробтармен ластануы; шаруашылықтар мен базарларда зерттелінетін сүтті, құралдар мен ыдыстарды ветсанбақылау әдістері; сүттегі желінсауды, антибиотиктерді және нитрат пен нитритті анықтаудың экспресс әдісі; зерттеудің нақтылығына әсер ететін факторлар.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 1
    Семестр 2
  • Мал және құс шаруашылық өнімдерін микробиологиялық бақылау
    Несиелер: 6

    Микробиологиялық зерттеу әдістері және ұйымдастыру. Бояғыштар, бояушы ертінділер, индикаторлар, реактивтер. Қоректік орталар. Ауыл шаруашылығы жануарларының етін бактериологиялық зерттеу. Құс етін бактериологиялық зерттеу. Ет және етті - өсімдікті консервілерді бактериологиялық зерттеу. Еттен дайындалатын өнімдері және шұжық өнімдерін бактериологиялық зерттеу. Жұмыртқа және жұмыртқа өнімдерін бактериологиялық зерттеу.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 1
    Семестр 2
  • Ара мен балықтың жұқпалы ауруларына арналған ветеринариялық және санитарлық шаралар/
    Несиелер: 5

    Қазақстандағы балық және араның инфекциялық ауруларының таралуы және экономикалық зияны. Ара омарталарын және балық шаруашылықтарын эпизоотологиялық зерттеу. Ара және балықтың инфекциялық ауруларын балау әдістерін, алдын алу жүйесінің және сауықтыру шараларының схемасын қарастыру. Ара және балықтың негізгі ауруларының сипаттамасы. Ара шаруашылығы өнімдерінінң кауіпсіздігін қамтамасыз ету. Ветеринариялық санитариялық іс-шараларды жоспарлау, өткізу

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 1
    Семестр 2
  • Құстардың аса қауіпті жұқпалы аурулары үшін ветеринариялық-санитариялық шаралар
    Несиелер: 5

    Қазақстанда құстардың аса қауыпты індетті ауруларына эпизоотологиялық сараптау. Қарқынды құс щаруашылықтарында инфекциялық аурулардың эпизоотологиялық көріну ерекшеліктері. Құстардың аса қауіпты індеттеріндегі әлеуметтік экономикалық зияндылығы. Құстардың вирустық, бактериальдық аурулары, оларды балау, емдеу, дауалау. Құс шаруашалықтарын ветеринариялық санитариялық қорғаудың жалпы талаптары. Құстардың инфекцияьлық ауруларын спецификалық алдын алу.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 1
    Семестр 2
  • ГИСтің-Эпизоотологиялық технологиясы/
    Несиелер: 5

    Эпизоотологияда ГИС қолданбалы қолдану. ГИС технологиясын қолданумен эпизоотиялық ошақты визуализациялау. Эпизоотикалық немесе ГИС-тағы басқа қажетті ақпарат (инфекция көздерінің кеңістіктік және уақытша орналасуы туралы ақпарат жазылған аурулар), олардың аумағында кластерлердің орналасуы туралы ақпарат.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 1
    Семестр 2
  • Жануарлар мен құстардың инфекциялық ауруларының эпизоотологиялық мониторингі
    Несиелер: 5

    Эпизоотологиялық мониторинг. Ғылыми және тәжірибелік мақсатта эпизоотологиялық зерттеу әдістері. Шаруашылықтарда эпизоотологиялық тексеруді ұйымдастырып өткізу,эпизоотологиялық процесстердің экстенсивті және интенсивті көрсеткіштері. Күдікті факторлар.эпизоотологиялық жағдайға болжам.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 1
    Семестр 2
  • Жануарлар мен құстардың аса қауіпті ауруларындағы ветеринариялық- санитариялық экспертиза
    Несиелер: 5

    Мәжбүрлеп сойылған кезде жануарлардың өліктері мен мүшелерінің ВСЭ. Өлген ауру малдың және өлексенің сыртқы белгілері стырттағы белгілері. жәбірленушінің, аурудың немесе жануардың өлімін өлтіргенде тағамын анықтау кезінде. Ауру жануарларды,тағы басқа жағдайларда еткее сойуға тыйым салынады. ГОСТ бойынша Өлген жануарлар мен құстарды өлексе өнімдерін ГОСТ бойынща бактериологиялық зерттеу. Аса қауіпті жұқпалы, инвазиялық ауруларымен ауырған мал өлексесінің ветеринариялық-санитариялық сараптамасы. Ауру жануарлар мен құстарды өңдеуге қатысатын қызметкерлердің жеке гигиенасы.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 1
    Семестр 2
  • Азық сапасын ветеринариялық-санитариялық бақылау
    Несиелер: 7

    Болашақ мамандар теориялық білімдері мен практикалық дағдылар қалыптастыру болып табылады мал мен құсқа арналған түрлі жемдерге ветеринариялық-санитариялық сараптама, лабораториялық бақылау тазалығы, жануарлардың шырынды, шоғырланған, кептірілген және басқа да түрлі жем дағдыларын меңгеру, жануарлардың улану жағдайларын болдырмауды қамтамасыз ету үшін қолданыстағы нормативтік талаптарға негізделген, тұтынушыларға жемшөптің техникалық қалдықтарын және сапасыз өнімдерді алу кезінде ветеринарлық-санитарлық ескертулер жасау.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 2
    Семестр 1
  • Мал және құс шаруашылығындағы эргономика,этология және гигиена
    Несиелер: 7

    Малдар мен құстардың қораларына қойылатын талаптар.Жануарларды жұптап пайдалану кезіндегі калыпты жағдай.Қондырғылар мен механикалық құралдарды пайдалануда малдар мен кұстардың қызметтік және физиологиялық ерекшеліктерін ескеру.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 2
    Семестр 1
  • Ұсақ көтерме сауда орындары, дүкендер мен базарлардағы санитариялық – гигиеналық бақылау
    Несиелер: 7

    Бөлшек сауда кәсіпорындарындағы санитарлық жағдай. Азық түлік сатылатын орындардағы санитариялық-гигиеналық талаптар. Азық түлік сатылаын орындардағы жұмыс ұйымы мен базар жабдықтары. Ет және балық өнімдеріне ветеринариялық – санитариялық бақылау. Қайнатылған, ысталған, жартылай ысталған шұжықтарға санитариялық-гигиеналық бақылау. Сүт өнімдеріне санитариялық-гигиеналық бақылау. Ұсақ көтерме сауда орындары, дүкендер мен базарлардағы санитариялық – гигиеналық бақылау тәртібін жүргізілу ерекшеліктері.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 2
    Семестр 1
  • Клиникалық анатомия (Секциялық курс)
    Несиелер: 5

    Патологиялық процестер мен реакциялардың себептері мен механизмдері. C.-H. ауруларының патологиялық диагностикасы. зертханалық зерттеулерге материалдарды іріктеп алу және тиеп жіберу.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 2
    Семестр 1
  • Базарларда тағам өнімдерін сатудағы ветеринариялық санитариялық қадағалау/
    Несиелер: 5

    Қала аумағындағы тағам өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін заманауи жағдайда мемлекеттік ветеринариялық бақылау жүйесі.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 2
    Семестр 1
  • Ветеринариялық санитариялық бақылау объектілеріндегі ветеринариялық-санитариялық бақылау
    Несиелер: 5

    Ветеринариялық объектілерінің құрылысының орналасуына және заңдылықтарға сәйкес бағалау әдістерін және арнайы құжатта белгіленгендей олардың құрамдық бөлімін меңгеру.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 2
    Семестр 1
  • Ет және сүт өнімдерін қайта өңдеу нысандарындағы ветеринариялық санитария
    Несиелер: 5

    Сүт өндіру нысандарындағы ветеринариялық санитария. Сауу аппараттары мен ыдыстарының санитариялық жағдайын бақылау. МЕСТ бойынша сүттің санитариялық - гигиеналық жағдайын сипаттайтын көрсеткіштер. Ет және сүт өндірісіндегі санитариялық ережелер. Ет және сүт өндірісіндегі дезинфекция және дератизация. Ет және сүт өнімдері өндірудегі ветеринариялық санитариялық бақылау. Ет және сүт өнімдерін өндіруге қатысты технологиялық және санитариялық сұрақтар. ҚР ет және сүт өнімдері өндірісіндегі ветеринариялық бақылау бөлімінің қызметінің мәні мен мі ндеттері.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 2
    Семестр 1
  • Онкопатология
    Несиелер: 5

    Ісіктердің жіктелуі. Ерекше оқшауланбаған эпителий ісіктері (мүшелерге тән). Экзо-және эндокринді бездердің ісіктері, сондай-ақ эпителиалдық интегралдар (мүшелерге тән). Меланоматикалық тіннің ісіктері. Жүйке жүйесі мен мидың қабығының ісіктері. Мезенхималь ісіктері. Қан жүйесінің ісіктері. Тератома.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 2
    Семестр 1
  • Соттық ветеринариялық-санитариялық экспертиза
    Несиелер: 5

    Жануарлардың олексесінің сот ветеринариялық-санитариялық сараптамасы; жануарларды сату мен сатып алуды жүзеге асыру кезінде жұқпалы аурулардың алдын-алу азықтандыру бұзылғанда, пайдалану, күтіп ұстауда, бұзылған ет және ет өнімдерін пайдалануда, Ет өңдеу технологиясын (импортталған шикізат) бұзылған жағдайда сот- ветеринариялық-санитариялық сараптама. Сот-сараптамалық токсикология. Рәсімдік мәселелер.Сот тантологиясы.Сот жарақаты және басқа да сот зерттеулердің түрлері.

    Селективті тәртіп
    Оқу жылы - 2
    Семестр 1
  • Код ON1

    Тарихи және философиялық ғылымдар, ғылыми-жаратылыстану әдістемелері, әлеуметтік гуманитарлық және техникалық білімдер негізінде қазіргі практикалық және теорилық жағдайды сараптау және мағыналау

  • Код ON2

    Іскерлік профессиональді хат алмасуды шетел тілінде жүргізу

  • Код ON3

    Жоғарғы кәсіби білім проблемаларын және оның болашақ өркендеуін шешу

  • Код ON4

    Ғылыми-зерттеуді және ғылыми-педагогикалық істерді ұйымдастырудың методологисын және жоспарлау алгоритмдерін білу

  • Код ON5

    Ветеринариялық санитария саласынан іргелі және қолданбалы ғылыми зерттеулер жүргізу

  • Код ON6

    Мал және өсімдік өнімдерінің ветеринариялық санитариясының теоретикалық және қолданбалы проблемаларын талдау және шешу

  • Код ON7

    Санитариялық микробиология мәселелерінен іргелі және қолданбалы ғылыми зерттеулер жіргізу

  • Код ON8

    Мал өнімдері мен шикізаттарының қауіпсіздігін бағалауда экспресс-әдістерді қолдану

  • Код ON9

    Жануарлар мен құстардың инфекциялық ауруларының санитарлық-эпизоотологиялық мониторингінің нәтижесін анализдеу

  • Код ON10

    Жануарлардың және қоршаған ортаның экологиялық қауіпсіздігін санитарлық-гигиеналық бағалау жүйесін жетілдіру

  • Код ON11

    Мемлекеттік ветеринарлық-санитарлық бақылау және қадағалау объектілерінің ветеринариялық заңдылықтар талабына сәйкестігіне баға беру

  • Код ON12

    Жануарлардың өлімін қарастыруда соттық экспертизаның заманауи әдістерін қолдану

Top