Инновациялық білім беру бағдарламасы

6B11103 Туризм және қонақжайлылық инновациялық менеджмент в «Тұран» университеті

  • Білім беру бағдарламасының мақсаты Туризм және қонақжайлылық саласындағы бизнес-процестерді кешенді басқаруға қабілетті білікті креативті мамандарды даярлау арқылы қызмет көрсету саласын дамыту арқылы Қазақстанның жағымды сипатын қалыптастыруға жәрдемдесу.
  • Академиялық дәреже Бакалавриат
  • Оқыту тілі Русский, Қазақша
  • Оқу мерзімі 4 года
  • Кредиттер көлемі 240
  • Білім беру бағдарламаларының тобы B091 Туризм
  • Білім беру саласы 6B11 Қызмет көрсету
  • Дайындық бағыты 6B111 Қызмет көрсету саласы

Пәндер

  • Коммуникациялық менеджмент

    Пәнді оқу коммуникациялық құралдар мен технологияларды игеруге, ақпараттық ресурстарды басқаруға бағытталған студенттердің коммуникативтік дағдыларын қалыптастыруға бағытталған. Білім алушы серіктестермен және клиенттермен қарым-қатынас процесін жүргізуді үйренеді, іскерлік қарым-қатынас нысаны ретінде келіссөздер мен презентация процесін меңгереді. Каскадты белсендіру, фрейминг, прайминг және көрерменге әсер етудің басқа әдістерін қолданады. Ситуациялық мысалдарды қарастырады және әртүрлі салалар мен бағыттардағы байланыс сценарийлерін жасайды. Бұқаралық ақпарат құралдары арқылы қоғамдық назар аударудың әртүрлі тәсілдерін қолданады. Оқыту бағдарламасы миға шабуыл, кейс, шығармашылық тапсырма әдістерін қолдануды, күрделі және пікірталас мәселелері мен мәселелерін, рефлексияны талқылауды көздейді. Қонақ дәрістері қарастырылған. https://ru.coursera.org/ білім беру платформасында орналасқан «Intercultural Management» ЖАОК осы пәннің мазмұнына біріктіріледі. Аралық бақылау ситуациялық жағдайларды талдауды, құрастыруды қамтиды. Бағалау кезінде топтың әрбір қатысушысының үлесі ескеріледі. Пән теориялық сұрақтар мен ситуациялық есептер блогынан тұратын емтиханмен аяқталады.

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Француз тілі - I

    Пәін екінші шетел тілі бойынша білім алушыларда мәдениет аралық коммуникация құзыреттілігін қажетті әлеуметтік деңгейде қалыптастыруға бағытталған. Мәдениет аралық коммуникативті құзыреттілік дегеніміз – екінші шетел тілін элементарлы деңгейде білу деп танылады. Практикалық сабақтарда күнделікті тұрмыста қажетті тақырыптар аясында сөйлей алу қабілеті қалыптастырылады (отбасы, сүйікті ісі, ЖОО-да білім алу, бос уақыты және т.с.с.). «Француз тілі І» пәнін оқытуда келесідей әдістер қолданылады: сахналау, рөлдік жағдаяттар, проблемалы оқыту элементтері, кейс әдісі, пікір талас. Білім алушылар француз тілінің фонетикалық құрылымын жан-жақты игереді, мұнда: дыбыстарды айту ерекшелігі, дыбыстық құрылымдар, олардың қызметі. Мұнымен бірге негізгі грамматикалық ережелер қарастырылады, мұнда: бірінші шетел тілінен дыбыстық ерекшелігі, грамматикалық формалардың функционалды кеңдігі, оларды қолдану шарттары игеріледі. Келесідей тілдік құзыреттілік қалыптастырылады: студенттік бағытталған, тілдік-мәдени, әлеуметті-мәдени, когнитивті, коммуникативті. Қандай да бір грамматикалық ережелерді игерген білім алушылар, олардың қолдануын бекітуге бағытталған жаттығулармен жұмыс жасайды. Сабақтарында бейімделген француз тіліндегі киноны қарап, ол жайында пікір талас ұйымдастыру, қосымша мәтіндерді оқу, аудиоматериалдарды тыңдау жоспарланған. Интербелсенді сабақтар үшін мынадай құралдар қолданылады - google forms, prezi, kahoot, google quiz, quizlet. Қорытынды емтихан тестілеу түрінде жүргізіледі.

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Туроперейтинг

    Пән студенттердің саланы біртұтас байланысқан құрылым ретінде кешенді қабылдауын қалыптастыруға бағытталған, оған материалдық-техникалық база кәсіпорындары, қызмет көрсететін компаниялар, сапарларды ұйымдастыру, орналастыру, тамақтану, Көліктік қызмет көрсету, экскурсиялық сүйемелдеу, брондау, авиабилеттерді сату және сақтандыру қызметтері кіреді. Пән заманауи On-Line туристік ресурстардың рөлін зерттеуді қамтиды, туристік бөлімдері мен тиісті тақырыптары бар жалпы мақсаттағы сайттар мен порталдарды ұйымдастыруға және жобалауға көп көңіл бөледі. Практикалық сабақтар аясында студенттер туроператорлар мен турагенттердің сайттарын жіктеуге сүйене отырып, туропейтингті ұйымдастыру негіздерін меңгереді. Тәжірибелік жұмыстарға сипаттамалық компонент, істерді шешу, тәжірибелік қызметті жобалау және компанияны сүйемелдеу, желіде табысқа жететін және өнімді насихаттайтын әртүрлі мазмұнды талқылау, талдау және салыстыру сияқты әдістерді қолдану кіреді. Турларды ұйымдастырудың ерекшеліктерін жан-жақты зерттей отырып, студенттер тәжірибені ескере отырып, оны ілгерілетудің оңтайлы шешімдерін әзірлейді. Қонақ дәрістер мен компаниялардың кеңселеріне бару қарастырылған. Аралық бақылау тенденцияларды, перспективаларды, логистикалық және қаржылық мүмкіндіктерді ескере отырып, әзірленген өнімді қорғауды қамтиды. Пән теориялық сұрақтар мен практикалық тапсырмалар блогынан тұратын емтиханмен аяқталады.

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • MICE туризм

    Пән орнықты дамудың үштұғырлы тұжырымдамасы, оны негіздеудің теориялық және әдіснамалық тәсілдері туралы теориялық білім алуға, қазіргі заманғы әлеуметтік процестердің орнықты дамуының шарттары мен факторларын зерттеу дағдыларын дамытуға, қазіргі қоғамның орнықты дамуын қамтамасыз ету мақсатында диагностика, болжау, жобалау, жоспарлау әдістерін қолдануға бағытталған. Курс жалпы жүйелік көзқарасты қалыптастыруға және қазіргі қоғамның тұрақты өмірді қамтамасыз ететін ұзақ мерзімді дамуындағы әлеуметтік, экологиялық, экономикалық факторлардың рөлін түсінуге арналған. Тәжірибелік сабақтар түрлі ситуациялық міндеттерді, кейстерді талдауды және шешуді, тұрақты даму және Жасыл экономика саласындағы күрделі және пікірталас мәселелері мен проблемаларын талқылауды көздейді. Аралық бақылау қазіргі жағдайда Қоғамның тұрақты даму бағдарламасын әзірлеу жөніндегі жеке Жобаны қорғауды көздейді. https://academy.tourismonline.kz/ білім беру платформасында орналасқан «MICE туризм немесе іскерлік саяхат саласындағы бизнес»ЖАОК осы пәннің мазмұнына біріктіріледі. Пән теориялық сұрақтар мен ситуациялық есептер блогынан тұратын емтиханмен аяқталады

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Ағылшын тілі-I

    «Ағылшын тілі-1» пәні студенттердің ауызша және жазбаша түрде мәдениетаралық қарым-қатынас құралы ретінде шет тілін меңгеруіне, кәсіби қызметте шет тілді мәдениетаралық коммуникацияны жүзеге асыру үшін, осы мамандық студенттерінің әлемдік қауымдастығына кіру үшін қажетті арнайы дағдылар мен дағдыларды қалыптастыруға бағытталған. Келесі тілдік құзыреттіліктерді жетілдіру: студенттік-орталықтандырылған, лингвистикалық-мәдени, әлеуметтік-мәдени, когнитивті, коммуникативті. Пән ағылшын тілін меңгеру міндеттерінің тізімін қамтиды, олар модельденген сөйлеу формаларында және коммуникация түрлерінде жүзеге асырылатын келесі дескрипторларда көрінеді: бағдарламада қарастырылған ең көп таралған стандартты қарым-қатынас жағдайларында нақты коммуникативті мәселелерді шешуге бағытталған тілдік материалды өзгерту және біріктіру қабілеті мен дайындығы; кәсіби тақырыптар бойынша диалог жүргізу мүмкіндігі; қысқаша хабарлама жасау кәсіби салалар мен қарым-қатынас тақырыптарына сәйкес; білім беру бағдарламасы бойынша шынайы мәтіндерді есту және түсіну; мамандықтың түпнұсқалық мәтіндерінің негізгі мазмұнын оқып, түсіну, оқығанға деген көзқарасыңызды білдіру; Курстың ұсынылатын тақырыптары: мәдени Дифференциациялар, қонақүй резервтері, халықаралық саяхат, саяхат пакеттері, Корпоративтік басқару, мотивациялық Стюф, желі, халықаралық клиенттер, Пән бойынша сабақтарда ағылшын тілін оқытудың келесі заманауи әдістері қолданылады: Flipped classroom, Task-based learning, CLIL, Blended learning және т. б.. Сондай-ақ, mentimeter, google forms, prezi, Kahoot, google quiz, quizlet сияқты сабақтардың интерактивтілігіне арналған келесі құралдар. Қорытынды бақылау тестілеу нысанында жүргізіледі.

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Қызмет көрсету саласындағы мәдениетаралық-кросс коммуникациялар

    Пән мәдениетаралық коммуникация құбылыстары мен процестерінің мәні туралы, коммуникация теориясының тұжырымдамалық тұжырымдамалары туралы, мәдени сезімталдықты дамыту мәселелері және мәдениеттердегі вербалды және вербалды емес мінез-құлықты барабар түсіндіру туралы білім жүйесін қалыптастыруға бағытталған. В2В және В2С секторларындағы психикалық және мінез-құлық өзара әрекеттесу ерекшеліктерін талдауда құрылымдық негіз ретінде қолданылатын мәдени вариация теорияларына ерекше назар аударылады. Тәжірибелік сабақтар рөлдік ойындар, кейстерді шешу, пікірталастар, пікірталастар, интернеттегі бейнелерді талдау және салыстыру сияқты әдістерді қолдануды қамтиды. Белгілі бір елдің ерекшеліктерін жан-жақты зерттей отырып, студенттер портфолио әзірлейді, оның ішінде: Fish pays, Mind Map, бейнероликтер, бейне визиткалар, презентациялар, инфографика және т.б., фильмдерді көру, көрмелерге бару, содан кейін анықталған мәдени ерекшеліктерді талдау. Экспаттар мен сарапшылардың қатысуымен қонақ дәрістері қарастырылған. Ағымдағы тапсырмаларды қорғау сөйлеушілердің вербалды емес және паравербалды дағдылары тобының бағалауымен көпшілік алдында сөйлеу форматында жүзеге асырылады. Қорытынды бағалау пән шеңберінде студент орындаған жұмыстардың портфолиосын жалпы бағалаудан тұрады.

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Түрік тілі - I

    «Түрік тілі - I» пәнін оқудың мақсаты-грамматика, фонетика бойынша негізгі білім алу және сөйлеу әрекетінің негізгі түрлерінде: сөйлеу, есту (тыңдау), оқу және жазуда ең көп қолданылатын және қарапайым тілдік құралдарды салыстырмалы түрде сенімді пайдалану. Курсты аяқтағаннан кейін студенттер фонетикалық сауаттылықты, қарапайым грамматиканың негіздерін қолдана алады, қарапайым лексикалық минимумды біледі және ақпарат алу үшін шет тіліндегі арнайы әдебиеттермен өз бетінше жұмыс істеуді үйренеді. Сондай-ақ күнделікті сұрақтарға өздігінен жауап беру және қарапайым диалог жүргізу қабілеті бар. Қорытынды бағалау ауызша емтихан түрінде алынады.

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Тревел-блоггинг және тревел-журналистика

    Пәнді игерудің мақсаты студенттерді басқа елдер мен халықтар туралы білімді, олардың ұлтаралық қарым-қатынастағы рөлін танымал етудің маңызды құралы ретінде БАҚ миссиясын түсінуге жетелеу, сондай-ақ студенттердің травл-блогинг дамуының негізгі тенденциялары, оның негізгі түрлері, құралдары мен форматтары туралы түсініктерін қалыптастыру, алған білімдері мен дағдыларын кәсіби салаларда қолдану қабілетін дамыту болып табылады. Мысалы, туризм, бизнес, білім беру және т.б. салаларында оқушылар қазіргі заманғы саяхат журналистикасының ерекшеліктерімен, оның мақсаттары мен міндеттерімен, жанрлары мен форматтарымен танысады, мақсатты аудиторияның қажеттіліктерін ескере отырып, белгілі бір елдің саяхаттары, экономикалық, саяси, мәдени және этикалық ерекшеліктері туралы бұқаралық тұтынушыға қол жетімді және қызықты ақпарат беруді үйренеді. Пәнді игеру барысында студенттер копирайтинг, фото және бейнетүсірілім негіздерін, монтаждаудың негізгі принциптерін оқып, практикада қолданады, жобалық қызметте өздерін сынап көруге және нақты медиа-өнімді жасауға мүмкіндік алады. Оқыту бағдарламасы миға шабуыл, кейс, шығармашылық шеберхана, Поп-формула, сессия әдістерін қолдануды қарастырады: сұрақ-жауап және пікірталас. Инсайдерлермен (тиісті жобаларда жұмыс істейтін практиктермен) сұхбат қарастырылған. Аралық бақылау нақты жағдайларды талдауды және өз жобасында кезең-кезеңмен жұмыс істеуді қамтиды. Бағалау кезінде топтың әрбір қатысушысының функционалдық үлесі ескеріледі. Қорытынды бағалау жобаларды қорғауды қамтиды.

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Жеке коучинг

    Пәннің мақсаты туристік коучинг, туризм және қонақжайлылық индустриясы кәсіпорындарының клиентіне дербес сүйемелдеу дағдыларын қалыптастыру болып табылады. Жеке коучинг туристік сектордың қызметтерін іске асырудың инновациялық құралы ретінде қарастырылады, бұл клиенттің өнімді басынан аяғына дейін сатып алуда туристке саналы таңдау жасауға көмектесетін жеке кеңесші бар екенін білдіреді. Сабақ шеңберінде білім алушы клиентпен жұмыс істеу, келіссөздер, консультациялар жүргізу дағдыларын қалыптастырады. Қарым-қатынас дағдыларын, эмоционалды және әлеуметтік интеллектті дамытады (адамға басқалармен сәтті қарым-қатынас жасауға көмектесетін білім, Дағдылар мен дағдылар), жеке сату технологиясымен және психологиясымен танысады. Іскерлік серіктестермен жұмыс істеу дағдыларын, Клиентті Құжаттамалық сүйемелдеуді және серіктестік келісімдер жасасуды пысықтайды. Практикалық сабақтар кезінде студенттер туристердің іскерлік, ілеспе құжаттарымен жұмыс істейді; ситуациялық міндеттерді талдайды, жеке консультациялық сессияларды имитациялайды. Пән туристік компаниялар мен қонақжайлылық индустриясы кәсіпорындарының жетекші менеджерлерінен қонақ дәрістер өткізуді көздейді. Пән теориялық сұрақтар мен ситуациялық есептер блогынан тұратын емтиханмен аяқталады.

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Шығармашылық экономика және инновация

    Пән өнімдер мен қызметтерді әзірлеу (өндіру) және оларды коммерцияландыру кезіндегі теориялық және әдіснамалық тәсілдер туралы білім алуға, қоғамның тұрақты дамуын қамтамасыз ету мақсатында диагностика, болжау, жобалау, жоспарлау әдістерін қолдану, әлеуметтік-мәдени бағыттардан экономикалық бағыттарға дейінгі адамның зияткерлік қызметінің шарттары мен факторларын зерттеу дағдыларын дамытуға бағытталған. Пән қазіргі қоғамның тұрақты өмір сүруін қамтамасыз ететін ұзақ мерзімді дамуындағы креативті индустриялардың, инновациялық технологиялардың рөлін жалпы жүйелі көзқарас пен түсінуді қалыптастыруға арналған. Курс бағдарламасында мәдени алғышарттар, креативті экономиканы дамытудың заманауи болжамдары, сондай-ақ Қазақстанның креативті ресурстары туралы сұрақтар спектрі ұсынылған. ӨТЕШТ (өнер тапқыштық есептерді шешу теориясы) проблемаларды шешу әдістерінің жиынтығы және икемді ойлау мен қиялды дамыту үшін креативті тәсіл мен жағдайларға, күрделі есептерді талғампаз және тиімді тәсілдермен шешу қабілетіне негізделген жүйелерді жетілдіру ретінде зерттеу қарастырылған. Тәжірибелік сабақтар әртүрлі ситуациялық міндеттерді, кейстерді талдауды және шешуді, креативті индустриялар, инновациялар, экономиканың түрлі салалары, оның ішінде туризм және қонақжайлылық индустриясы саласындағы күрделі және пікірталас мәселелері мен проблемаларын талқылауды көздейді. Аралық бақылау қазіргі жағдайда Қазақстанның ресурстарын ескере отырып, креативті экономика бағдарламасын әзірлеу жөніндегі жеке Жобаны қорғауды көздейді. Курстың соңында «креативті индустрия, туризмнің стратегиялық «серіктесі» ретінде онлайн курстан өту керек. Шығармашылық және саяхат тандемі» https://academy.tourismonline.kz/module-fifteen / (Онлайн ішкі туризм академиясы, «Kazakh Tourism «Ұлттық компаниясы»АҚ). Пән теориялық сұрақтар мен ситуациялық есептер блогынан тұратын емтиханмен аяқталады.

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Конфликтерді басқару

    Пәнді оқу конфликтерді басқаруға бағытталған студенттердің теориялық білімі мен практикалық дағдыларын қалыптастыруға бағытталған. Білім алушы конфликті жағдайларды басқаруды үйренеді. Конфликттердің жіктелуімен және негізгі теорияларымен танысып олардың пайда болу көздері мен кезеңдерін зерттейді. Конфликті талдау әдістері мен іскерлік жанжалдарды реттеу тәсілдерін қолданатын болады. Тиімді қарым-қатынас технологиясын, әлеуметтік қақтығыстарды басқарудың келіссөздер мен келіссөздер әдістерін, эмоционалды жағдайды басқаруды меңгереді. Стрессті басқару теорияларын меңгереді. Оқыту бағдарламасы миға шабуыл, кейс әдістерін қолдануды, күрделі және пікірталас мәселелері мен мәселелерін, рефлексияны талқылауды көздейді. Қонақ дәрістері қарастырылған. Аралық бақылау ситуациялық жағдайларды талдауды, сату мен келіссөздер мен қақтығыстардың сценарийлерін құруды қамтиды. Пән теориялық сұрақтар мен ситуациялық есептер блогынан тұратын емтиханмен аяқталады.

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Қызмет көрсету саласындағы сату технологиялары

    «Қызмет көрсету саласындағы сату технологиясы» пәнін зерттеу тұтынушының жеке басының психодиагностикасының негізгі ұғымдары мен әдістемелерінің жүйесін игеруге бағытталған. Студенттер психодиагностикалық зерттеулердің теориясы мен практикасымен танысады, тұтынушылармен тиімді өзара әрекеттесу және сату деңгейін арттыру жүйесіндегі тиісті әдістердің рөлі мен орны туралы идеяларды қалыптастырады. Практикалық сабақтар кезінде студенттер кейстерді талдайды, іскерлік ойындарға қатысады, жағдайларды модельдейді. https://academy.tourismonline.kz/ білім беру платформасында орналасқан «Туризмдегі сату және жылжыту» ЖАОК осы курстың мазмұнына біріктіріледі. Қорытынды бағалау пән шеңберінде студент орындаған жұмыстардың портфолиосын жалпы бағалаудан тұрады.

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Өнімді жылжытудағы цифрлық технологиялар

    Пән туризм және қонақжайлылық индустриясының қызметтерін ілгерілетуде қолданылатын цифрлық технологиялар мен Digital құралдарын пайдалану дағдыларын игеруге бағытталған. Білім алушылар Instagram, TikTok, YouTube, SEO әлеуметтік желілері арқылы өнімді немесе қызметтерді жылжыту, Іздеуді оңтайландыру, кеңейтілген және виртуалды шындықты қолдану және т. б. үшін әртүрлі digital құралдарын қолданады. Практикалық тапсырмалар аясында студенттер цифрлық платформалар үшін өнімді қалыптастыру әдістері мен алгоритмдерін, оны мазмұнға жылжыту тетіктерін игеріп, қолда бар функцияларды жақсартады. Практикалық тапсырмалар өз өніміңізді құруды және заманауи әлеуметтік желілерді, мессенджерлерді және сайттарды пайдалана отырып, оны жылжыту стратегиясын әзірлеуді қамтиды. Студенттер кеңейтілген немесе Виртуалды шындық жобаларын әзірлейді. Қонақ дәрістері қарастырылған. Қорытынды бағалау пән шеңберінде студент орындаған жұмыстардың портфолиосын жалпы бағалаудан тұрады

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Неміс тілі - I

    Пәін екінші шетел тілі бойынша білім алушыларда мәдениет аралық коммуникация құзыреттілігін қажетті әлеуметтік деңгейде қалыптастыруға бағытталған. Мәдениет аралық коммуникативті құзыреттілік дегеніміз – екінші шетел тілін элементарлы деңгейде білу деп танылады. Практикалық сабақтарда күнделікті тұрмыста қажетті тақырыптар аясында сөйлей алу қабілеті қалыптастырылады (отбасы, сүйікті ісі, ЖОО-да білім алу, бос уақыты және т.с.с.). «Неміс тілі - І» пәнін оқытуда келесідей әдістер қолданылады: сахналау, рөлдік жағдаяттар, проблемалы оқыту элементтері, кейс әдісі, пікір талас. Білім алушылар неміс тілінің фонетикалық құрылымын жан-жақты игереді, мұнда: дыбыстарды айту ерекшелігі, дыбыстық құрылымдар, олардың қызметі. Мұнымен бірге негізгі грамматикалық ережелер қарастырылады, мұнда: бірінші шетел тілінен дыбыстық ерекшелігі, грамматикалық формалардың функционалды кеңдігі, оларды қолдану шарттары игеріледі. Келесідей тілдік құзыреттілік қалыптастырылады: студенттік бағытталған, тілдік-мәдени, әлеуметті-мәдени, когнитивті, коммуникативті. Қандай да бір грамматикалық ережелерді игерген білім алушылар, олардың қолдануын бекітуге бағытталған жаттығулармен жұмыс жасайды. Курс тақырыптары: Bekanntschaft. Biographie. Beruf. Die Familie. Der Bestand der Familie. Die nahen Beziehungen. Die familiären Beziehungen. Das Haus. Die Wohnung. Die Wohnungseinrichtung der Wohnung. Die Einzugsfeier. Das Essen. Die Lebensmittel. Das Lebensmittelgeschäft. Die Stellen der Gemeinschaftsverpflegung. Die Mensa. Die gastronomischen Traditionen. Die Kleidung. Die Käufe. Die Supermärkte und die Boutiquen. Сабақтарында бейімделген неміс тіліндегі киноны қарап, ол жайында пікір талас ұйымдастыру, қосымша мәтіндерді оқу, аудиоматериалдарды тыңдау жоспарланған. Интербелсенді сабақтар үшін мынадай құралдар қолданылады - google forms, prezi, kahoot, google quiz, quizlet. Қорытынды емтихан тестілеу түрінде жүргізіледі.

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Қытай тілі - I

    «Қытай тілі - I» курсы тұрмыстық жалпы тақырып бойынша фонетика, грамматика, иероглифика және қарапайым лексика бойынша негізгі білім алуға мүмкіндік береді. Студенттер 300-ге дейін иероглифтік белгілерді үйренеді. Курстың соңында тыңдаушылар таныс сөз тіркестерін сөйлеуде қолдана алады және тыңдай алады, қарапайым әңгімеге қатыса алады. Қытай тілінің бастапқы деңгейінде білім алушы фонетика, жазу, сөйлеу және қытай тілінде сөйлеуді есту арқылы қабылдау негіздерін меңгереді; қытай тілінің сөздік қоры HSK1 деңгейінде болады. Оқыту нәтижелері (құзыреттіліктер): кәсіби мәселелерді шешу үшін ақпаратты көрнекі қабылдауды, тәуелсіз жазбаша және ауызша сөйлеуді меңгергендігін көрсете отырып, көп тілді және көп мәдениетті қарым-қатынасқа қабілетті болады. Қорытынды бағалау ауызша емтихан түрінде.

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Қызмет көрсету саласындағы психология

    Пәннің мақсаты қызмет көрсету саласында сапалы және тиімді жұмыс істеу үшін білім алушылардың психология саласындағы білімдерін қалыптастыру болып табылады. Білім алушыларда психологиялық білім кәсіби даму процесінде жеке маңызды болып қалыптасады. Білім алушылар кәсіби жолдың белсенді субъектісі ретінде адамның табиғаты туралы ғылыми идеялар жүйесімен танысады, жеке және кәсіби сипаттағы міндеттерді анықтау және шешу дағдыларын игереді, ұйымдасқан ұжымда үйлесімді тұлғааралық қатынастарды құру заңдылықтары мен принциптерін қолданады, психикалық өзін-өзі реттеу дағдылары мен әдістерін меңгереді. Олар қызмет көрсету саласындағы маманның кәсіби шеберлігі ретінде эмпатияны дамытуға баса назар аудара отырып, өздерінің эмоционалды интеллектін түсініп, дамыта алады. Клиенттердің әртүрлі түрлерімен жұмыс істеуді үйреніңіз, тұтынушыларға әсер етудің темпераменті мен әдістерін талдаңыз. Олар клиенттердің сұранысқа ие тауарлар мен қызметтерге қажеттіліктерін және олардың сапасын түсінуді үйренеді. Жеке және ұжымдық жұмыстар қабылданады. Психология, коммуникация, коучинг салаларынан қонақ лекторлар шақырылады. Қорытынды бағалау пән шеңберінде студент орындаған жұмыстардың портфолиосын жалпы бағалаудан тұрады.

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Туристік өнімді әлеуметтік-мәдени жобалау

    Пәннің мақсаты: туристік өнімді әзірлеу әдісі ретінде әлеуметтік-мәдени жобалау туралы білімді қалыптастыру. Осы пән шеңберінде студенттер аумақтың «мәдени коды» арқылы туристік сала үшін өнім құру мәселелерін, оның құндылықтары мен қондырғыларын, жергілікті қоғамдастықтарға сүйене отырып, туристік сала үшін өнімдерді жобалауды, жердің сәйкестігін тарту мен зерттеуді, креативті экономика және дизайн-ойлау заңдары бойынша туризм үшін өнімдер мен жобаларды жасау алгоритмін, туристік өнімдердің тұрақтылығын зерделейді. Практикалық сабақтарда студенттер топ пен шақырылған сарапшылар бағалайтын жобалық ұсыныстар әзірлейді, қорытынды баға курсты игеруге баға болып табылады.

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Қонақ үй және мейрамхана бизнесін ұйымдастыру

    Пән мейрамхана және қонақ үй бизнесін ұйымдастыру бойынша білім жүйесін қалыптастыруға бағытталған. Пән аясында студенттер Қонақжайлылық индустриясы туралы түсінік қалыптастырады, тиісті кәсіпорындардың ұйымдық құрылымымен, қонақ үйлер мен орналастыру және тамақтандыру кәсіпорындарының түрлерімен танысады. Қонақ үйдің негізгі қызметтері мен тамақтандыру кәсіпорнының құрылымдық бөлімдерін зерттейді. Қонақжайлылық кәсіпорындарының қызметтерін өндіру мен сатудың технологиялық процестері туралы түсінік қалыптастырады. Қонақ үй және мейрамхана бизнесі кәсіпорындарында қызмет көрсету негіздерін меңгеру. Оқыту кезінде салыстырмалы және жүйелік талдау әдістері қолданылады, ситуациялық міндеттер талданады. Қонақ дәрістерін өткізу қарастырылған. Пән емтихан өткізумен аяқталады.

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Ивент менеджмент

    Пәнді оқу туризм және қонақжайлылық индустриясында арнайы іс-шаралар жобаларын жоспарлауға, әзірлеуге, ұйымдастыруға және іске асыруға бағытталған теориялық білім мен практикалық дағдыларды қалыптастыруға бағытталған, мысалы, тимбилдингтер, конференциялар, кәсіби көрмелер, анимациялық іс-шаралар және т. б. студенттер іс-шаралар жобасының жарнамалық науқаны шеңберінде жылжыту құралдарын,маркетингтегі озық креативті технологияларды, іс-шаралардың/іс-шаралардың сапалы мазмұнын жасау үшін Интертейнмент және басқа да байланысты салалар. Семестр бойы студенттер командаларға бірігіп, іс-шараның бағдарламасы мен уақытын, іс-шараның логистикасын, серіктестерге арналған коммерциялық ұсыныстарды, серіктестерге арналған іс-шара жобасының презентация жобасын, оқиғаны жылжыту жоспарын қамтитын жобаны әзірлейді. Практикалық сабақтарда студенттер іс-шараларды өткізу бойынша ұсыныстар мен идеяларды ұсынады және сыни тұрғыдан бағалайды, ивент-жобаларды ұйымдастыруда қолданылатын құралдар мен технологиялардың өзектілігін негіздейді, оқиға жобасының мақсатты аудиториясын және онымен жұмыс істеу үшін коммуникация арналарын анықтайды, жобаның бюджетін/жобалау-сметалық құжаттамасын қалыптастырады, іс-шараның action-жоспарын / сценарий жоспарын әзірлейді және орындайды жоба командасын құрып, оның ішіндегі міндеттерді бөледі. Миға шабуыл, кейс, шығармашылық тапсырма, аудиториядан тыс сабақтар әдістерін қолдану, күрделі және пікірталас мәселелері мен мәселелерін, рефлексия мен жобалау әдісін талқылау қарастырылған. Белгілі іс-шара менеджерлерін тарта отырып, қонақ дәрістері өтеді. Қорытынды бақылау тақырыптық іс-шараны ұйымдастыруды және өткізуді көздейтін топтық жобаны қорғауды көздейді. Бағалау кезінде топтың әрбір қатысушысының үлесі ескеріледі.

    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Неміс тілі - II

    Пән неміс тілінде көкейкесті тақырыптарда әңгімелесуге, оқыған мазмұнды жеткізуге, жазбаша тапсырмаларды сауатты рәсімдеуге қажетті дағдыларды қалыптастыруға бағытталған. Пәнді игерудің негізін кәсіби лексикалық терминдерді қолдану дағдыларын дамыту, сонымен бірге халықаралық қатынастың құрамдасы болатын тілдік-мәдени коммуникациялардың заңдылықтары түсіну, мәдениет аралық нормалар, ережелер, стильдер құрайды. Келесі тілдік құзыреттеліктерді жетілдіру: студенттік бағытталған, тілдік-мәдени, әлеуметті-мәдени, когнитивті, коммуникативті. «Неміс тілі - ІІ» пәні студенттердің тікелей қызуғышылығын қанағаттандыруға бағытталған, және де неміс/француз тілін игерген білім алушылардың болашақ маман ретінде қалыптасуындағы рөлі зор, олардың қатысылымдылығын әрі топта жұмыс істеу қабілетін арттырады. «Неміс тілі - ІІ» пәнін үйрету барысында рөлдік әрі іскери ойындар, мәселелі тапсырмалар, кейс әдістер, пікірталас әдісі және т.с.с. қолданылады. Пән ұсынатын тақырыптар: Die Weltkarte. Die Länder der studierten Sprachen und Kasachstan. Die Feiertage, die Traditionen, die Bräuche. Die Feiertage, die Traditionen, die Bräuche in Kasachstan. Die Reise nach Deutschland. Die Hautstadt. Meine Heimatstadt. Das Studium an der Universität. Die Lehrbeschäftigunge. Әлеуметтік, тілдік мәдени, кәсіби мәтіндерді оқу, теңтұпнұсқалы аудиоматериалдарды тыңдау жоспарланған. Сабақтарды интербелсенділігі үшін келесідей құралдар қолданылады: google forms, prezi, kahoot, google quiz, quizlet. Қорытынды емтихан тестілеу түрінде жүргізіледі.

    Семестр - 2
    Несиелер - 5
  • Ағылшын тілі-II

    «Ағылшын тілі-2» пәні «Ағылшын тілі-1» пәнінің жалғасы болып табылады, ол студенттердің ауызша және жазбаша түрде мәдениетаралық қарым-қатынас құралы ретінде шет тілін меңгеруін жетілдіруге, кәсіби қызметте шет тілді мәдениетаралық коммуникацияны жүзеге асыру үшін қажетті арнайы дағдылар мен дағдыларды қалыптастыруға, осы мамандық студенттерінің әлемдік қауымдастығына кіруге бағытталған. Келесі тілдік құзыреттіліктерді жетілдіру: коммуникативті, әлеуметтік-мәдени, когнитивті студенттік-орталықтандырылған, лингвистикалық-мәдениеттану. Пәннің мақсаты студенттердің кәсіби салада ағылшын тілін меңгеру дағдыларын дамытуға ықпал ететін материалды игеру болып табылады-бұл Кәсіби саладағы нақты коммуникативтік міндеттерді ауызша және жазбаша түрде шешуге, кәсіби бағыттағы шынайы мәтіндерді тыңдауға және түсінуге бағытталған тілдік материалды өзгерту және біріктіру қабілеті мен дайындығы; негізгі мазмұнды оқып, түсіну мамандықтың шынайы мәтіндері, оқылғанға деген көзқарасыңызды білдіру. Курстың ұсынылатын тақырыптары: communicating by Email, Telephone Interactions, Correspondence, Problems with Reservation, Difficult Customers, Release Forms, business in Different Cultures, Management Styles. Пән бойынша сабақтарда ағылшын тілін оқытудың келесі заманауи әдістері қолданылады: Task-based learning, Role-play, CLIL, Blended learning және т. б.. Сондай-ақ, mentimeter, google forms, prezi, Kahoot, google quiz, quizlet сияқты құралдар қолданылады. Қорытынды бақылау тестілеу нысанында жүргізіледі.

    Семестр - 2
    Несиелер - 5
  • Рекреация және курортология

    Пән студенттерді жергілікті жағдайларға, климаттық факторларға, экологиялық жағдайға, техногендік және табиғи сипаттағы қауіптер мен қауіптерге байланысты рекреациялық қызметті жүзеге асыру үшін әртүрлі типтегі аумақтардың жарамдылығын бағалауға дайындауға бағытталған. Сонымен қатар, зерттелетін курс қалпына келтіруге байланысты курортологияның маңызды ерекшеліктерімен, курорттардың түрлерімен және қолда бар табиғи ресурстарды пайдалану ерекшеліктерімен таныстырады. Практикалық сабақтар сипаттамалық компонент, жағдайларды шешу, ресурстарды бағалау әдістерін практикалық қолдану, әртүрлі аумақтар мен сипаттамаларды талқылау, талдау және салыстыру сияқты әдістерді қолдануды қамтиды. Белгілі бір аумақтың ерекшеліктерін жан-жақты зерттей отырып, студенттер оны рекреациялық қажеттіліктер үшін пайдаланудың оңтайлы әдістерін жасайды. Білім алушылар курорттардың бейіні мен мамандануына, заманауи курорттық қызметтер мен технологиялардың сапасы мен қауіпсіздігіне қойылатын талаптармен танысады. Қорытынды бағалау студенттің жеке портфолиосының мазмұнын бағалауға негізделген.

    Семестр - 2
    Несиелер - 5
  • Медициналық және емдеу-сауықтыру туризмі

    Пән "Медициналық және емдеу-сауықтыру" бағытындағы туристік қызметтерді сату дағдыларын игеруге бағытталған. Осы пәнді оқу студенттерге болашақта медициналық және сауықтыру қызметтерін сату бойынша корпоративтік (портфельдік, бәсекелестік), функционалдық және аспаптық стратегияларды әзірлеуге мүмкіндік береді. Теориялық негіздерді зерттеу клиенттермен – туристермен және медициналық туризммен бірге жүретін адамдардың кең тізімімен өзара әрекеттесуге мүмкіндік береді. Маңызды ерекшелігі-денсаулық мәселелерін шешу үшін жеке көзқарас пен оңтайлы бағытты қалыптастыру. Практикалық дағдылар өзара әрекеттесу қабілетіне негізделген, оқыту бағдарламасы ситуациялық міндеттерді талдауды, миға шабуыл әдістерін, шығармашылық тапсырманы, аудиториядан тыс сабақтарды қолдануды, күрделі және пікірталас мәселелері мен мәселелерін, рефлексия мен жобалау әдісін талқылауды қарастырады. Қонақ дәрістері қарастырылған. Аралық бақылау артықшылықтар мен қаржылық мүмкіндіктерді ескере отырып, нақты науқас үшін жеке медициналық маршрутты қорғауды қамтиды. Пән теориялық сұрақтар мен ситуациялық есептер блогынан тұратын емтиханмен аяқталады.

    Семестр - 2
    Несиелер - 5
  • Қытай тілі - II

    «Қытай - II» қытай тілінің грамматикасын зерттеуді жалғастырады және тереңдетеді, белсенді сөздік қорын кеңейтеді, жеке сөйлемдерді және өмірдің, туризмнің және қонақжайлылықтың негізгі салаларына қатысты жиі кездесетін өрнектерді түсінуге мүмкіндік береді. Студенттер 500-ге дейін иероглифтік белгілерді үйренеді. Қытай тілінің бұл курсы күнделікті тақырыптарда сөйлеу тілін жетілдіруге, грамматикалық уақытты игеруге ықпал етеді, оның көмегімен сұрақтар қоюға және оларға жауап беруге болады. Оқыту нәтижелері (құзыреттіліктер): кәсіби мәселелерді шешу үшін ақпаратты көрнекі қабылдауды (оқуды), дербес жазбаша және ауызша сөйлеуді меңгергендігін көрсете отырып, көп тілді және көпмәдениетті қарым-қатынасқа қабілетті болады. Қорытынды бағалау ауызша емтихан түрінде.

    Семестр - 2
    Несиелер - 5
  • Туризмдегі Big Data технологиялары

    Курстың мақсаты-үлкен деректерді талдау мен өңдеуді игеру( Big Data), Data Mining модельдерін, статистикалық және болжамды талдауды, визуализацияны және т. б. қолдана отырып, үлкен деректерді талдаудың қолданбалы есептерінің тұжырымдамалық және теориялық модельдерін әзірлеу және талдау тәжірибесін игеру. SPSS Statistics пакетін пайдалана отырып, ақпаратты оқыту және статистикалық өңдеу краудсорсинг әдістерін, жасанды нейрондық желілерді, желіні талдауды, оңтайландыруды, соның ішінде генетикалық алгоритмдерді пайдаланады; үлгіні тану; болжамды аналитика; Имитациялық модельдеу; кеңістіктік талдау, статистикалық талдау, Аналитикалық деректерді визуализациялау. https://ru.coursera.org/ платформада орналасқан «Specialization Big Data», UCSan Diego. Сондай-ақ https://stepik.org/ платформада РАНХиГС мемлекеттік басқару Жоғары мектебі орталығының «Деректермен жұмыс істеу негіздері» курстарын сәтті игеру нәтижелерін қайта сынақтан өткізіп есептеуге болады. Емтихан кейстерді шешу форматында өтеді.

    Семестр - 2
    Несиелер - 5
  • ҰҰА операторы (туризмде)

    Бұл пәнді оқу маманға Туризмдегі ұшқышсыз ұшу аппараттарын (ұшқышсыз ұшу аппараттарын) басқаруға мүмкіндік береді, олар қол жетпейтін жерлерге экскурсиялар ұйымдастыруға, жүктерді, өнімдер мен дәрі-дәрмектерді жеткізуге, сондай-ақ туристердің қозғалысын тұрақты бақылауды қамтамасыз ететін «құтқарушылар» ретінде қолданылады (мысалы, тауларда, жағажайда, туризмнің экстремалды түрлерінде). Маман пилотсыз ұшу аппараттарын қашықтықтан басқара алады; туристік маршруттың өтуін қашықтықтан бақылауды жүзеге асыра алады; жоғалған туристердің іздестіру-құтқару операцияларына қатыса алады; ұшуға ҰҰА дайындаумен (баптау), ағымдағы жөндеумен және ұшу қауіпсіздігін қамтамасыз етумен айналыса алады. ҰҰА жұмысының нәтижесінде алынған материалдар негізінде маман жарнамалық-ақпараттық материалдарды дайындай алады. Қорытынды бағалау пән шеңберінде студент орындаған жұмыстардың портфолиосын жалпы бағалаудан тұрады.

    Семестр - 2
    Несиелер - 5
  • Француз тілі - II

    Пән француз тілінде көкейкесті тақырыптарда әңгімелесуге, оқыған мазмұнды жеткізуге, жазбаша тапсырмаларды сауатты рәсімдеуге қажетті дағдыларды қалыптастыруға бағытталған. Пәнді игерудің негізін кәсіби лексикалық терминдерді қолдану дағдыларын дамыту, сонымен бірге халықаралық қатынастың құрамдасы болатын тілдік-мәдени коммуникациялардың заңдылықтары түсіну, мәдениет аралық нормалар, ережелер, стильдер құрайды. Келесі тілдік құзыреттеліктерді жетілдіру: студенттік бағытталған, тілдік-мәдени, әлеуметті-мәдени, когнитивті, коммуникативті. «Француз тілі - ІІ» пәні студенттердің тікелей қызуғышылығын қанағаттандыруға бағытталған, және де француз тілін игерген білім алушылардың болашақ маман ретінде қалыптасуындағы рөлі зор, олардың қатысылымдылығын әрі топта жұмыс істеу қабілетін арттырады. «Француз тілі - ІІ» пәнін үйрету барысында рөлдік әрі іскери ойындар, мәселелі тапсырмалар, кейс әдістер, пікірталас әдісі және т.с.с. қолданылады. Әлеуметтік, тілдік мәдени, кәсіби мәтіндерді оқу, теңтұпнұсқалы аудиоматериалдарды тыңдау жоспарланған. Сабақтарды интербелсенділігі үшін келесідей құралдар қолданылады: google forms, prezi, kahoot, google quiz, quizlet. Қорытынды емтихан тестілеу түрінде жүргізіледі.

    Семестр - 2
    Несиелер - 5
  • Туризм мен қонақжайлылықтағы

    Пән туризм және қонақжайлылық саласындағы цифрландыру технологияларын зерттеуге бағытталған. Туризм саласында қолданылатын VR/AR технологиялары ішкі және келетін туристік ағынды арттырады. VR/AR технологияларын енгізу ақпарат іздеуге, турларды жоспарлауға уақыт пен ақшаны қысқартады. Студенттер жаңа тұтынушыларды тарту үшін туристік бағыттардағы арнайы сайттарды көрсететін виртуалды турларды әзірлейді. Оқыту нұсқаушыларына арналған турларды әзірлеу. Сондай-ақ, курсты оқу кезінде мүмкіндігі шектеулі адамдардың саяхатқа қолжетімділігін кеңейту үшін VR/AR технологияларының мүмкіндіктері қарастырылады. Қолданылатын технологиялар жеке брендтердің ерекше белгілерінің қалыптасуына әкеледі. Курс VR/AR технологияларын пайдалана отырып, жарнамалық бейнені әзірлеумен аяқталады.

    Семестр - 2
    Несиелер - 5
  • Туризм мен қонақжайлылықтағы қолданбалы антропология

    Пән классикалық антропологияның құралдарын зерттеуге бағытталған, оның көмегімен корпоративті мәдениеттің ерекшеліктерін қалай түсінуге және әртүрлі бөлімшелер арасындағы қарым-қатынастың қыр-сырын бағалауға болады. Осы пән аясында ұйымдарға басшылары бар тірі тайпалар ретінде, корпоративті мәдениетке – мифтер мен аңыздардың жиынтығы ретінде, рәсімдерге – әдет-ғұрыптар ретінде қарау ұсынылады. Ежелгі халықтардың даналығын дилеммаларды, қарама-қайшылықтар мен қақтығыстарды шешу, азшылықтың дауысын тыңдау, маңызды шешімдер қабылдаудан қорықпау және олардың артынан нақты іс-әрекеттер жасау үшін пайдалануды үйрену керек. Саяхат пен қонақжайлылықты ұйымдастыру дәстүрлері жеке блокпен және барлық басқа мәселелер аясында қарастырылады. Бұл білім мен дағдылар компанияны тиімді басқару үшін қажет, оның көмегімен мамандар қызметкерлердің шынайы мотивациясын анықтай алады және басқару шешімдерін енгізудегі кедергілерді жоя алады. Компанияға жаңа көзқарас қызметкерлер арасындағы бұрын анық емес, бірақ өте маңызды қарым-қатынасты көруге мүмкіндік береді. Сондай-ақ, адамдар тайпаларды қалай құратыны туралы антропологиялық білімді көшбасшы бүгін өз командасына, бөліміне немесе бүкіл ұйымға қатысты жасай алатын нақты әрекеттерді сипаттауға айналдырады. Практикалық бөлімде компанияның мәдениетін өзгерту туралы кеңестер бар, көшбасшылық мәдениетін дамытатын кездесулер өткізу алгоритмдері ұсынылған. Қорытынды бағалау пән шеңберінде студент орындаған жұмыстардың портфолиосын жалпы бағалаудан тұрады.

    Семестр - 2
    Несиелер - 5
  • Туризм және қонақжайлылық кәсіпорындарындағы бухгалтерлік есеп және аудит

    Пән студенттердің нарықтық экономикадағы бухгалтерлік есеп принциптерін дайындауға және түсінуге бағытталған. Курс ҚР-да қабылданған қолданыстағы ережелерге сүйенеді және қазіргі заманғы ұғымдар мен кәсіби терминдерге негізделген. Студенттер екіжақты және баланстық теңдеулердің қажеттілігін түсінеді, қосарланған жазбаның мәні, бухгалтерлік есеп шоттарын және кәсіпорында бухгалтерлік есептің басқа негіздерін анықтайды. Праткалық сабақтар шеңберінде студенттер бухгалтерлік құжаттарды қолданудың нақты тапсырмаларын, рөлін, мақсаты мен қажеттілігін орындай отырып, бастапқы құжаттардың міндетті деректемелерінің мақсатын түсінеді, бастапқы есепке алу құжаттарының қолданыстағы жіктемесін түсінеді, бухгалтерлік есепте есептеу әдісін, ақшалай қаражатты өлшеуді және компания активтерін есепке алуды меңгереді. Қонақ дәрістері қарастырылған. Аралық бақылау күмәнді дебиторлық берешек бойынша дербес жұмыстарды қорғауды; қорларды есепке алуды; ұзақ мерзімді активтерді, материалдық емес активтерді, негізгі және Биологиялық активтерді айқындауды; қарыз және меншікті қаражатты; бақылау жүйесіндегі аудиттің мәні мен орнын көздейді. Пән теориялық сұрақтар мен практикалық тапсырмалар блогынан тұратын емтиханмен аяқталады.

    Семестр - 2
    Несиелер - 5
  • Түрік тілі - II

    «Түрік тілі - II» пәні заманауи түрік тілін түсіну, бейімделмеген мәтіндерді оқу және барлық жағдайларда қарым-қатынас жасау үшін жеткілікті көлемде меңгеруге бағытталған. Сонымен қатар, аталмыш курстың соңында лексикалық қор екі мыңға жуық лексикалық бірлікті құрайды. Курс барысында студент түрік тілінде әртүрлі іс-шаралар туралы пайымдауды үйренеді. Оқытудың нәтижесі: болған оқиғалар туралы түрік тілінде сөйлесу мүмкіндігі; болашақ жоспарларды талқылау, сөйлеуде грамматиканы дұрыс қолдану, түрікше еркін түсіну және қабылдау, қарапайым бейімделмеген мәтіндерді оқи алу. Қорытынды бағалау ауызша емтихан түрінде алынады.

    Семестр - 2
    Несиелер - 5
  • Картографиядағы сандық әдістер

    Пән студенттердің картографиялық бағдарламалармен және қосымшалармен жұмыс істеудің практикалық дағдыларын игеруге бағытталған, олар жерді бағдарлау, рекреациялық іс-шараларды жоспарлау, маршрутты қазіргі деңгейде есептеу және ұсыну үшін қажет. Курс аясында студенттер картаны пайдалануды, картаны оқуды, тапсырманың ерекшелігін ескере отырып, картографиялық материалды жобалауды және құруды үйренеді. Бағдарламаны игеру мамандандырылған сыныпта жүзеге асырылады, бағдарламалық жасақтама кешені еркін қол жетімді және оны тек университетте қолдануды шектемейді. Практикалық тапсырмалар картографиялық материалды және ғарыштық суреттерді базалық бетке байланыстыру, қабаттармен, жазулармен жұмыс істеу, кеңістіктік объектілерге деректерді байланыстыру және басқа да ерекшеліктерді қамтиды. Аралық бақылау бірқатар тапсырмаларды жеке орындауды, сайып келгенде, аймақтың толыққанды картасын қалыптастыруды қамтиды. Пән теориялық сұрақтар, түсініктер мен практикалық тапсырмалар блогынан тұратын емтиханмен аяқталады.

    Семестр - 2
    Несиелер - 5
  • Туризм және қонақжайлылық индустриясының негіздері

    Пәннің мақсаты студентте қонақжайлылық пен туризм саласындағы кәсіби қасиеттер мен тұжырымдамалық ұғымдар жиынтығын түсінуді қалыптастыру болып табылады. Персоналды басқару теориясына, қызметтің психологиялық мәдениетіне ерекше назар аударылады, олар пәннің негізгі құрылымы болып табылады және клиенттерге арналған кәсіби қызметке негізделген. Курстың практикалық сабақтары рөлдік ойындар, кейстерді шешу, пікірталастар, әртүрлі жағдайлардағы мінез-құлық сызықтарын талдау және салыстыру сияқты әдістерді қолдануды қамтиды. Қызмет көрсету заңнамасының негізгі ережелерін, Санитарлық нормаларға мен іс қағаздарын жүргізу талаптарын зерттей отырып, студенттер бизнесті ұйымдастыру мен дамытудың әртүрлі сценарийлерін модельдей отырып, клиенттермен өзара әрекеттесуді, қызметкерлермен қарым-қатынас жасауды және ағымдағы міндеттерді қысқа мерзімде, ресурстардың минималды шығындарымен шешуді үйренеді. Пән аясында студенттер туризм мен қонақжайлылықтағы нарықтың даму тенденцияларымен танысады, олар студенттің кәсіби траекториясын дамыту кезінде мүмкін мамандануды айқын көрсетеді. Сарапшылардың қатысуымен қонақ және көшпелі дәрістер қарастырылған. Ағымдағы тапсырмаларды қорғау көпшілік алдында сөйлеу немесе мұғалімнің қатаң бақылауымен тәуелсіз тапсырмалар форматында жүзеге асырылады. Кәсіби білімді бекітуге мүмкіндік беретін көмекші мазмұнды қарау, тамақтану орындарына немесе қонақ үйлерге бару қарастырылған. https://academy.tourismonline.kz/ жаппай онлайн білім беру курстарының білім беру платформасында орналасқан «Қазақстандағы қонақ үй немесе шағын қонақ үй. Қолдануға арналған нұсқаулық», «Қонақ үйлер: идеядан сәтті іске асыруға дейін» (курс қазақ тілінде) осы курстың мазмұнына интеграцияланады. Қорытынды бағалау пән шеңберінде студент орындаған жұмыстардың портфолиосын жалпы бағалаудан тұрады.

    Оқу жылы - 1
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Кәсіпкерлікке кіріспе (minor)

    Пән шеңберінде кәсіпкерлік түрлері, кәсіпкердің негізгі дағдылары мен рөлі, дизайн-ойлау, кәсіпкерліктегі инновациялар, Бизнестің ұйымдастырушылық негіздері, кәсіпкерліктегі қаржыны басқару қарастырылады. Семестр бойы білім алушылар бизнестің нарықтық ортасына, кәсіпкерлік қызмет мәдениетіне және кәсіпкердің имиджіне талдау жүргізеді. Пән нарық жағдайында кәсіпкерлік қызметті қалыптастыру, ұйымдастыру және жүргізу мәселелері бойынша білімді, іскерлікті және дағдыларды қалыптастыруға бағытталған. Білім алушылар пәнді оқу кезеңі ішінде экономиканың нақты секторының бағыттары бойынша жобалар дайындайды. Пәнді игере отырып, білім алушылар іскерлік және инновациялық белсенділікті көрсете отырып, қызмет нәтижелерінің тиімділігін бағалау дағдыларын қалыптастырады. Пән бойынша қорытынды бағалау тестілеу түрінде өтеді.

    Оқу жылы - 1
    Семестр - 2
    Несиелер - 5
  • Туризмнің белсенді түрлерінің техникасы мен тактикасы

    Пән студенттерде спорттық жорықтар мен саяхаттарды жоспарлау, дайындау және өткізу кезінде, оның ішінде коммерциялық туризмге арналған өнім ретінде қолданылатын Туризмнің белсенді түрлерінің техникасы мен тактикасы бойынша білім мен дағдылар жүйесін қалыптастыруға бағытталған. Тәжірибелік сабақтар кезінде білім алушылар санаттық жорық жоспарын жасайды, маршрутты әзірлейді, маршруттық парақты ресімдейді, жорықта тамақтануды ұйымдастырады, тау туризмінің техникасы мен тактикасын пысықтайды. Жорық туралы есеп қалыптастырады. Аудиториядан тыс білім кезінде табиғи рельефте қозғалудың практикалық дағдылары пысықталады. Сабақ барысында студенттер туристік жабдықтармен жұмыс істейді, табиғи жартас рельефіндегі практикалық сабақтарға қатысады, жорықта қауіпсіздікті ұйымдастырудың ситуациялық міндеттерін талдайды. Тау және су туризмінің альпинистері мен спортшыларының қонақ дәрістері қарастырылған. Пән теориялық сұрақтарды, ситуациялық есептерді шешуді және практикалық тапсырмаларды орындауды қамтитын кешенді емтиханмен аяқталады.

    Оқу жылы - 1
    Семестр - 2
    Несиелер - 2
  • Академиялық хат

    Пән академиялық сипаттағы бастапқы (эссе, мақала) және екінші (библиографиялық сипаттама, шолу) жазбаша мәтіндерді жасау дағдыларын игеруге бағытталған. Білім алушы қолданыстағы МЕМСТ-тарға сәйкес бибилиографиялық сипаттаманы ресімдеуді, жазбаша жұмыстарды техникалық ресімдеу талаптарын қолдануды, ғылыми жұмыстың құрылымдық элементтерін (өзектілігі, мақсаты, объектісі және т.б.) тұжырымдауды, Қорытынды жұмысты (стендтік хабарлама, конспект) қорғауды үйренеді. Білім алушы таңдалған мамандық шеңберінде ғылыми қоғамдастықтың практикалық қажеттіліктеріне бағдарлана отырып, сыни қабылдау дағдыларын, өз ұстанымын білдіру дағдыларын меңгереді. Практикалық сабақтар ақыл-ой картасын жасау, жағдайларды, ситуациялық есептерді шешу, рецензия жазу, жұмыстың пайдалылық коэффициентін анықтау, талдау сияқты әдістерді қолдануды қамтиды. Теориялық және практикалық сипаттағы бейне мазмұнды қарау өтеді. Түрлі іс-шараларға қатысу көзделген («Жалпы диктант» акциясы). «Академиялық хат» пәні «Тұран» университетінде ғылыми плагиатты анықтау және алдын алу жөніндегі қызметті ұйымдастыру туралы Ережеде көзделген ғылыми жұмысты плагиатқа алдын ала міндетті тексерумен біріктірілген нысандағы (ауызша және жазбаша) емтиханмен аяқталады. Жазбаша нысан ғылыми жұмыс жазуды, ауызша – емтихандағы зерттеу нәтижелерін қорғауды қамтиды.

    Оқу жылы - 1
    Семестр - 2
    Несиелер - 5
  • Кәсіби бағытталған шет тілі

    Пән негізгі жеткіліктілік деңгейінде сөздік пен практикалық коммуникативті жаттығулардың барабар минимумын қамтиды. Әр деңгейдің пәндік мазмұны когнитивті-коммуникативті кешендерге (ККК) ұйымдастырылған, олар мыналарды қамтиды: дайындық деңгейінің мазмұнын көрсететін коммуникативті сала; осы салада жүзеге асырылатын сөйлеу және коммуникативті субтемалар жиынтығы; қарым-қатынастың типтік жағдайлары. Практикалық сабақтар аясында студент ағылшын тілінде оқытылатын ерекшеліктер мен тақырыптар шеңберінде ғылыми негізделген ақпаратты түсіндіре алады, жеткізе алады. Сондай-ақ, ол сыныптастарымен және мұғаліммен өзара әрекеттесу шеңберінде өзінің қабылдау тәжірибесі, бағалау жүйесі арқылы талқылау және сыну арқылы қарым-қатынас тақырыбы туралы өз көзқарасын білдіре алады. Тыңдау сабақтарының нәтижесі әңгімелесу немесе талқылау (қатысу, белгілі бір жағдайда бейтаныс тақырыпта сөйлесуге дайындалу), нақты айтылатын сөйлеуді нақты түсіну дағдысын дамытады. Қажет болса, студент өз эмоцияларын нақтылай алады, білдіре алады және оларға жауап бере алады. Емтихан сұрақтарға жауаптармен әңгімелесу түрінде ауызша түрде өтеді.

    Оқу жылы - 2
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Кәсіпкерлік қызметті құқықтық реттеу (minor)

    Кәсіпкерлік қызметті құқықтық реттеу Қазақстан Республикасында кәсіпкерлік еркіндігін қамтамасыз ететін құқықтық жағдайлар мен кепілдіктерді айқындайды, кәсіпкерлік субъектілері мен мемлекеттің өзара іс-қимылына, оның ішінде мемлекеттік реттеуге және кәсіпкерлікті қолдауға байланысты туындайтын қоғамдық қатынастарды реттейді. Кәсіпкерлік қызметті құқықтық реттеу Оқу пәні ретінде студентке кәсіпкерлік қызмет саласындағы білім жүйесін кеңейтуге және зерттеуге мүмкіндік береді. Сонымен қатар, қазіргі жағдайда маман әлемінің кәсіби имиджін қалыптастыру мен қалыптастыруда екі өзара тәуелді мақсатқа қол жеткізіледі: біріншісі – білім беру, яғни кәсіпкерлік қызметті құқықтық реттеу саласындағы кәсіби дайындық, екіншісі – құқықтық тәрбие және кәсіби құқықтық сана және құқықтық мәдениет. Студенттер пәнді оқу шеңберінде пікірталастарға, «ми шабуылы» түріндегі пікірталастарға қатысады, кейс мәселелерін шешеді. Қорытынды бағалау Жобаларды қорғау түрінде жүргізіледі.

    Оқу жылы - 2
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Кәсіпкерліктегі маркетингтік құралдар (minor)

    Пән қазіргі бизнесте қолданылатын маркетингтің негізгі құралдарын зерттеуге бағытталған. Кәсіпорындағы маркетингтік қызметті ұйымдастыруда, сондай-ақ практикалық қызметтің әртүрлі салаларында заманауи маркетинг тұжырымдамаларын игеру және оларды басқару шешімдерін қабылдау кезінде қолдану үшін қолданылатын маркетингтің негізгі элементтеріне (5Р) ерекше назар аударылады. Практикалық сабақтарда студенттер компанияны бизнес ортада орналастыруды, нарық сегментін таңдауды, тұтынушының мінез-құлқын зерттеуді үйренеді; олар "тұтынушы", "бәсекелес" профилін құруды, маркетингтік зерттеу әдістерін қолдануды, тауар, баға, коммуникация және сату саясатын қалыптастыруды үйренеді. Пәнді оқу барысында көшпелі сабақтар жоспарланған. Пән практикалық тапсырманы орындауды және теориялық материалды білуге тестілеуді көздейтін аралас емтиханмен аяқталады.

    Оқу жылы - 2
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Қызмет көрсету саласы кәсіпорындарының экономикасы

    Пән студенттерді қызмет көрсету саласындағы кәсіпкерлік қызметке дайындауға бағытталған. Пән материалдық және материалдық емес ресурстарды ұтымды пайдалану, оларды сапа талаптарына сәйкес сауатты бөлу және қоғамға қажетті тауарлар мен қызметтерді құру үшін туризм мен қонақжайлылықта бизнес жүргізудің құралдары, заңдары мен ережелері туралы ақпаратты қоса алғанда, қызмет көрсету саласындағы экономиканың теориялық негіздерін қамтиды. Туристік, қонақ үй және мейрамхана бизнесі кәсіпорнының тұрақтылығын арттыру үшін экономикалық теорияға, рентабельділік, өтелімділік және қаражатты бөлу мәселелеріне көп көңіл бөлінеді. Практикалық сабақтар салыстыру, талдау, статистика және графикалық бақылау әдістерін қолдануға негізделген. Студенттер нарықтың әртүрлі компоненттерінің өзара әрекеттесуінің ішкі процестерінің жұмысын түсіну үшін әртүрлі жағдайлардың типтік модельдерін жасайды. Олар ішкі нарықтың қазіргі құрылымына айтарлықтай әсер еткен нақты мысалдар мен оқиғаларға сыни талдау жасайды. Туризм және қонақжайлылық кәсіпорындары экономистерінің қонақ дәрістері қарастырылған. Фильмдерді көру қарастырылған, оқу құралдары, кәсіпорындар мен көрмелерге бару өтеді. Тапсырмаларды қорғау топтарда да, жеке-жеке де жүзеге асырылады. Нарық теориясы мен заңдары туралы тәуелсіз тапсырмаларды орындау аралық сынақтармен және есептерді шешумен расталады https://academy.tourismonline.kz/ жаппай онлайн білім беру курстарының білім беру платформасында орналасқан «Турбизнесті мемлекеттік қолдау шаралары. Субсидиялар мен преференцияларға шолу» осы курстың мазмұнына интеграцияланады. Қорытынды бағалау пән шеңберінде студент орындаған жұмыстардың портфолиосын жалпы бағалаудан тұрады.

    Оқу жылы - 2
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Кәсіби қазақ (орыс) тілі

    Пән болашақ еңбек қызметінде кәсіби қарым-қатынас үшін коммуникативтік құзыреттілікті қалыптастыруға бағытталған. Курс білім алушыларға алған білімдері негізінде кәсіби қызметті жүзеге асыруға мүмкіндік береді, проблемалық кәсіби бағдарланған міндеттерді шешу үшін шығармашылықпен ойлауға үйретеді. Курстың міндеті-тіл жүйесіндегі кәсіби тілдің мәртебесін анықтау; кәсіби қызметті табысты жүзеге асыру үшін қажетті тілдік құзыреттілікті жетілдіруде; мәдениетаралық-коммуникативтік құзыреттілікті қалыптастыру қабілетінде. Курсты игере отырып, білім алушылар болашақ мамандардың кәсіби қызметі шеңберінде коммуникативтік құзыреттілікті игеруге бағытталған кәсіби лексиканы қолдану дағдыларын дамытады. Сондай-ақ алған білімдерінің негізінде кәсіби қызметті жүзеге асырады, проблемалық кәсіби бағдарланған міндеттерді шешу үшін шығармашылықпен ойлауды үйренеді. Оқу материалын ұсыну кезінде түсіндірме-иллюстрациялық әдіс (берілген ақпаратты түсіну, есте сақтау), іздеу әдісі және оқытудың интерактивті әдістері қолданылады. Емтихан қорытынды шығармашылық тапсырманы (презентация, ақыл-ой картасы және т. б.) ұсыну немесе ұсынылған тапсырмаларға жауап (1 және 2 жазбаша, 3-ші тапсырма ауызша)түрінде ауызша түрде өтеді.

    Оқу жылы - 2
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Тарихи-мәдени мұра туризмнің қазіргі даму ресурсы ретінде

    Пән студенттерді қонақжайлылық индустриясы кәсіпорындарының қазіргі белсенді қызметіне ену әлеуеті бар объектілер кешенімен тығыз байланысты орасан зор мұра ретінде тарих пен мәдениеттің тарихи құндылығы туралы идеяларды дайындауға бағытталған. Курс тарихи сипаттағы теориялық және әдіснамалық аспектілерді, кәсіби ұғымдар мен қазіргі кездегі әртүрлі көзқарастар мен көзқарастарды терең зерттеуді қамтиды. Тарихи-мәдени мұра объектілерін қорғау және тиімді пайдалану жөніндегі құқықтық базаны зерделеуге көп көңіл бөлінеді. Мұраны сақтауға байланысты институттардың қалыптасу және даму ерекшеліктері, олардың әртүрлі тарихи дәуірдегі және қазіргі кезеңдегі орны мен рөлі жарықтандырылады, бұл ретте қазақстандық институттардың әлемдік мәдени кеңістікке, оның ішінде ЮНЕСКО қызметі арқылы интеграциялану ерекшеліктері ашылады. Этноауылдарды, турбазаларды және басқа да объектілерді жобалау, оларды инновациялық шешімдерді барынша енгізу үшін қажетті инфрақұрылыммен жарақтандыру. Практикалық сабақтар мұраның әлеуетін ашатын жобаларды іске асыруда тәжірибе жинауды, нақты міндеттерді талдауды, қалыптасқан талдау әдістерін қолдануды, шығармашылық тапсырмаларды, аудиториядан тыс сабақтарды, күрделі және пікірталас мәселелері мен мәселелерін талқылауды қамтиды. Қонақ дәрістер мен киелі орындарға бару қарастырылған. Аралық бақылау артықшылықтар мен қаржылық мүмкіндіктерді ескере отырып, белгілі бір бағыт үшін жеке маршрутты қорғауды қамтиды. Пән теориялық сұрақтар мен ситуациялық есептер блогынан тұратын емтиханмен аяқталады.

    Оқу жылы - 2
    Семестр - 1
    Несиелер - 3
  • Аумақтардың брендингі

    Бұл пәннің мақсаты туризм және қонақжайлылық индустриясының болашақ мамандарында аумақтар брендінің маңыздылығы туралы жүйелі идеяны дамыту, брендингке теориялық және практикалық тәсілдерді игеру, туристік дестинациялар брендингінің рөлі мен маңыздылығын түсінуді қалыптастыру, аумақтық брендинг пен ребрендинг стратегияларын игеру, В2С саласындағы аумақты жылжытудың брендингтік құралдарын игеру, қалалық,қалалық жобалардың өзекті мысалдарымен танысу. аймақтық, елдік және жаһандық брендинг. Білім алушы аумақтар брендингінің негізгі ұғымдарын, оның мәні мен аумақтық брендтердің түрлерін зерделейді, әлемдік туристік нарықта Қазақстан мен оның өңірлерінің брендін құру жөніндегі жұмысты ұйымдастырады. Аумақтық брендтерді әзірлеу және ілгерілету кезеңдерін пысықтайды. Оның ішінде туристік, мейрамхана және қонақ үй бизнесі кәсіпорындарының брендтерін басқару арқылы. Қала брендінің пайда болу шарттары туралы идеяларды қалыптастырады, қаланы орналастыру технологияларын қолданады. Практикалық сабақтар аясында студент жағдайды модельдеу, брендті жобалау, әлемдік тәжірибені жүйелі талдау әдістерін қолданады. Істерді бөлшектейді. Қонақ дәрістерін өткізу қарастырылған. https://academy.tourismonline.kz/ білім беру платформасында орналасқан «Туризмді сату және жылжыту», «Креативті индустрия – туризмнің стратегиялық «серіктесі». Шығармашылық және саяхат тандем» Интровертке өз ісін интернетте қалай насихаттауға және жеке бренд құруға болады». Сондай-ақ, https://azconsult.ru/ сайтында «Маркетинг бастауынан» ЖАОК осы пәннің мазмұнына біріктіріледі. Қорытынды бағалау пән шеңберінде студент орындаған жұмыстардың портфолиосын жалпы бағалаудан тұрады.

    Оқу жылы - 2
    Семестр - 1
    Несиелер - 3
  • Қызмет көрсету саласындағы инновациялық менеджмент

    Бұл пән Қонақжайлылық индустриясы кәсіпорындарында басқару, оның ішінде Инновациялық процестерді басқару туралы білім кешенін қалыптастыруға бағытталған. Практикалық сабақтар кезінде студенттер туризм және қонақжайлылық кәсіпорындарының құрылымымен танысады, кәсіпорын менеджментінің функциялары мен принциптерін анықтайды. Кәсіпорындарда инновациялық қызметті ұйымдастырудың ерекшеліктерін зерттейді. Инновациялар мен инновациялық тәуекелдерді басқару әдістерін меңгеру. Кейстерді шеше отырып, рөлдік ойындарға қатыса отырып, студенттер басқару шешімдерін қабылдайды, Қонақжайлылық индустриясы кәсіпорнының персоналын басқарады, іскерлік кездесулер мен келіссөздер жүргізеді, жанжалдардан шығудың жолын табады, инновациялық процестер мен құралдардың тиімділігін бағалайды. Пән әдістемесі кейстер мен ситуациялық міндеттерді шешуді, іскерлік ойындар өткізуді, туризм және қонақжайлылық индустриясы кәсіпорындарының басшыларымен қонақ дәрістер өткізуді, туризм және қонақжайлылық кәсіпорындары жұмысының тиімділігін талдау мен бағалауды қамтиды. https://academy.tourismonline.kz/ ЖАОК білім беру платформасында орналасқан «Туризм индустриясының трендтері. 5 өзекті бағыт» осы курстың мазмұнына біріктірілетін болады. Қорытынды бағалау пән шеңберінде студент орындаған жұмыстардың портфолиосын жалпы бағалаудан тұрады.

    Оқу жылы - 2
    Семестр - 2
    Несиелер - 4
  • Туризм және қонақжайлылық индустриясындағы маркетинг пен жарнама

    Пән студенттерді нарықты зерттеуге, туризм мен қонақжайлылық саласындағы өнімдер мен қызметтерді ілгерілетуге, оларды жарнамалауға дайындауға бағытталған. Зерттелетін курс студенттерді жарнамалық қызметтің теориялық негіздерімен, оны қызметтер саласында ұйымдастырумен және жоспарлаумен, туристік, мейрамхана және қонақ үй бизнесінде тиімді жарнамалық науқандармен, туристік дестинацияларды қоса алғанда, өнімдер мен қызметтерді жылжыту ерекшеліктерімен, тарату арналарының ерекшеліктерімен, онлайн-жылжыту ерекшеліктерімен таныстырады. Істерді шеше отырып, студенттер өздерінің жарнамалық өнімдерін жасайды, Reels және TikTok, YouTube бейнелерін түсіреді, белгілі бір өнімдерге арналған жеделхат арнасын жасайды, онлайн медиа және іздеу жарнамалары үшін жарнамалар жасайды, әлеуметтік желілерге жарнамалық хабарламалар жазады, пресс-релиздер дайындайды, бар жарнамалық материалдарды талдайды. Топтарда жұмыс істей отырып, олар нақты шағын бизнес компаниялары үшін туризм және қонақжайлылық компаниялары үшін PR интернет стратегияларын жасайды. Дауларға қатыса отырып, студенттер қазақстандық топ-10 кластердің туристік дестинацияларын ілгерілету үшін өз шешімдерін ұсынады және жалпыға қолжетімді онлайн сервистер арқылы бәсекелестердің ұсыныстарын сыни бағалайды. Қонақ дәрістері қарастырылған. https://academy.tourismonline.kz/ ЖАОК білім беру платформасында орналасқан «Өз тауашаны қалай табуға және туристік өнімді жинауға болады», «Туризмдегі сату және жылжыту», сонымен қатар білім беру бойынша «Қонақ үй бизнесіндегі маркетинг» https://stepik.org/course/ платформасы осы курстың мазмұнына біріктіріледі. Тәртіп туризм және қонақжайлылық ұйымдары, қазақстандық туристік қауымдастық және Қазақстандық қонақ үйлер мен мейрамханалар қауымдастығы өкілдерінің қатысуымен нақты өнімді/қызметті ілгерілету жөніндегі жеке жобаны қорғаумен аяқталады.

    Оқу жылы - 2
    Семестр - 2
    Несиелер - 5
  • Қазіргі заманғы HR технологиялары

    Пән студенттерде кәсіпорындар мен ұйымдардың персоналымен жұмыс істеудің негізгі бағыттары мен нысандары бойынша білім, Дағдылар мен аналитикалық дағдылар жүйесін қалыптастыруға бағытталған. Курс адам ресурстарымен жұмыс істеудегі практикалық мәселелерді өз бетінше қоюға және мағыналы шешуге дайындайды. Қызметкердің жеке басының өсіп келе жатқан маңыздылығын тануға, оның мотивациясын зерттеуге, оларды дұрыс қалыптастыруға және компания алдында тұрған стратегиялық міндеттерге сәйкес түзетуге негізделген персоналды басқарудың заманауи тұжырымдамаларына ерекше назар аударылады. Тәжірибелік сабақтар психодиагностика, тренинг, рөлдік ойын элементтерін пайдалануды, кейстерді жеке және топтық жұмыс форматында шешуді қамтиды. Ағымдағы тапсырмаларды қорғау топ тарапынан сөйлеушілерді бағалай отырып, көпшілік алдында сөйлеу форматында жүзеге асырылады. Пәнді оқу нәтижесі студенттердің тез өзгеретін сыртқы ортада практикалық мәселелерді шешу үшін персоналды басқарудың заманауи технологияларын қолдану қабілетін қамтамасыз ететін құзыреттіліктерді қалыптастыру болып табылады. Қорытынды бағалау пән шеңберінде студент орындаған жұмыстардың портфолиосын жалпы бағалаудан тұрады.

    Оқу жылы - 2
    Семестр - 2
    Несиелер - 5
  • Кәсіпкеліктегі көшбасшылық

    Пән тиімді басқару саласындағы жалпы мәдени және кәсіби құзыреттіліктерді меңгеруге және жеке, топтық, ұйымдық деңгейлердегі кәсіпкерліктің көшбасшылық құбылыстарын басқаруға, ынталандырудың негізгі теорияларын қолдану дағдыларына, стратегиялық және операциялық басқару тапсырмаларын шешуге арналған билікке, сонымен қатар топтық динамика және ұжымды құру принциптері негізіндегі топтық жұмысқа бағытталған.

    Оқу жылы - 3
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Сыбайлас жемқорлыққа қарсы мәдениет негіздері

    Пән мақсаты эстетикалық ұғымдар мен категориялар, сыбайлас жемқорлыққа қарсы мәдениеттің мазмұны мен ерекшеліктері, мәні туралы теориялық білім алуға бағытталған. Курс сыбайлас жемқорлыққа қарсы іс-қимыл саласындағы заңнамамен жұмыс істеу дағдыларын меңгеруді қалыптастырады және осы құбылысқа азаматтық ұстанымды қалыптастырады. Бұл пән сыбайлас жемқорлыққа қарсы мәдениетті жетілдіруге және сыбайлас жемқорлық құқық бұзушылықтар үшін моральдық-адамгершілік және құқықтық жауапкершілікті қалыптастыруға бағытталған. Курсты игеру кезеңінде студенттер тесттер жасайды, "миға шабуыл" интерактивті әдісін қолдана отырып ситуациялық есептерді шешеді. Аралық бақылау ситуациялық есептерді құрастыруды және шешуді көздейді, пән тестілеу түрінде емтиханмен аяқталады.

    Оқу жылы - 3
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Экология негіздері және өмір қауіпсіздігі

    Пән мақсаты экология және адам өмірінің қауіпсіздігі саласында теориялық білім алуға, қоғам мен қоршаған ортаның тұрақты дамуының негізгі заңдылықтары туралы тұтас түсінік қалыптастыруға бағытталған. Курс экология мен қоршаған орта туралы қазіргі заманғы идеяларды, табиғи жүйелердің жұмысының негізгі экологиялық тұжырымдамалары мен заңдылықтарын, қоршаған ортаның өзгеру динамикасын және биосфераға әсерін, сондай-ақ адамның биосферадағы, техносферадағы және социосферадағы рөлі мен орнын жалпы жүйелік көзқарасты қалыптастыруға және түсінуге арналған. Курс бағдарламасында биосферадағы экология және адам өмірінің қауіпсіздігі саласындағы білімдер мен практикалық жетістіктер жинақталып, еңбекті қорғау, экологиялық және радиациялық қауіпсіздік, төтенше жағдайлар және азаматтық қорғаныс жөніндегі негізгі мәліметтер баяндалған. Тіршілік ету ортасының зиянды факторларының көздері мен маңыздылығы, адамның теріс әсерлерге реакциясы туралы, Табиғи ортаны қорғау, экологиялық қауіпсіздік, төтенше жағдайлар мәселелері бойынша Қазақстан Республикасының заңнамалық және нормативтік актілері туралы, Төтенше жағдайлар туындаған кезде халықты жеке және ұжымдық қорғау шаралары мен құралдары туралы мәселелерді зерделеу көзделеді. Тіршілік ету ортасының зиянды факторларының көздері мен маңыздылығы, адамның теріс әсерлерге реакциясы туралы, Табиғи ортаны қорғау, экологиялық қауіпсіздік, төтенше жағдайлар мәселелері бойынша Қазақстан Республикасының заңнамалық және нормативтік актілері туралы, Төтенше жағдайлар туындаған кезде халықты жеке және ұжымдық қорғау шаралары мен құралдары туралы мәселелерді зерделеу көзделеді. Практикалық сабақтар әртүрлі ситуациялық міндеттерді, кейстерді талдауды және шешуді, экология, тұрақты даму, тіршілік қауіпсіздігі саласындағы күрделі және пікірталас мәселелері мен проблемаларын талқылауды көздейді. Аралық бақылау қазіргі жағдайда Қазақстанның ресурстарын ескере отырып, экологиялық қауіпсіздік бағдарламасын әзірлеу жөніндегі жеке жобаны қорғауды көздейді. Пән аясында білім алушылар пәннің тақырыптарына сәйкес «Coursera» платформасында қосымша онлайн-курстан өте алады (https://www.coursera.org/search?query=ecology). Пән теориялық сұрақтар мен ситуациялық есептер блогынан тұратын емтиханмен аяқталады.

    Оқу жылы - 3
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Экономика негіздері

    Пән қоғамның экономикалық өмірінде болып жатқан әртүрлі процестерге талдау және бағалау жүргізу үшін экономика негіздері бойынша базалық білім алуға бағытталған. Курс экономикалық жүйелердің жұмыс істеуінің жалпы проблемаларын; нарықтық механизмнің жұмыс істеу ерекшеліктерін; мемлекеттің бюджеттік-салықтық және ақша - кредит саясатының негізгі мақсаттарын; әлемдік экономика жүйелерінің мәнін және халықаралық еңбек бөлінісінің негізгі принциптерін жүйелі көзқарас пен түсінуді қалыптастыруға арналған.

    Оқу жылы - 3
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Ғылыми зерттеу әдістері

    Пән белгілі ғылыми саладағы академиялық зерттеуді жүргізуді жүзеге асыра алатын маманды дайындауға бағытталған. Білім алушы философиялық (диалектикалық, метафизикалық) және жалпы ғылыми (талдау, синтездеу, жалпылау және т.б.) әдістерін тануға үйренеді. Ғылыми міндеттерді шешуге арналған эмпирикалық және теориялық әдістерді қолдану дағдысын игереді. Талдау, жіктеу, синтездеу, салыстырудың, ғылыми шолу жазу, презентация дағдыларын меңгереді. Бақылау түрі - постерлі баяндама негізінде зерттеу нәтижелерін қорғау.

    Оқу жылы - 3
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Құқық негіздері

    Бұл оқу курсы мемлекет пен құқықтың жалпы теориясының негіздерін және құқықтың негізгі келесідей салаларын: конституциялық құқық, азаматтық құқық, қылмыстық құқық, отбасылық құқық, еңбек құқығы және т. б. оқытуды қарастырады. Курс студенттерге құқықтық кеңістікте хабардар болуға, құқықтың әрекет ету механизмі, заң шығару, заңнама және құқық нормаларының әрекеті, құқық нысандары және оны іске асыру, құқықтық қатынастар, құқық бұзушылықтар мен заңды жауапкершілік туралы, сондай- ақ жеке тұлға, қоғам және мемлекет құқыққа үнемі жүгінетін басқа да мәселелер туралы түсінік алуға мүмкіндік береді.

    Оқу жылы - 3
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Экскурсиялық қызмет

    Пәнді оқу экскурсиялық қызметтің теориялық және қолданбалы негіздерін игеруге бағытталған. Бағдарламада экскурсиялардың мәні, белгілері мен функциялары анықталады, олардың жіктелуі беріледі, экскурсиялардың технологиясы, дизайны, әдістемесі мен техникасы қарастырылады. Экскурсоводтың жеке басына және шығармашылығына, оның қызметінің Кәсіби-этикалық және құқықтық реттеушілеріне назар аударылады, шолу және тақырыптық экскурсиялар жүргізудің ерекшелігі қарастырылады. Тәжірибелік сабақтар экскурсиялық бағдарламаны әзірлеуді, ситуациялық міндеттерді талдауды, аудиториядан тыс сабақтар кезінде экскурсия жүргізу дағдыларын пысықтауды көздейді. Қонақ дәрістерін өткізу қарастырылған. Студенттер экскурсия бағдарламаларының жеке жобаларын қорғайды және экскурсия объектілерін өткізу әдістемесін (экскурсия жүргізу әдістемесі мен техникасын қолдану қабілетін) сол жерде (қалада/мұражайда) көрсетеді. Тәртіп портфолионы қорғаумен аяқталады. https://academy.tourismonline.kz/ ЖАОК білім беру платформасында орналасқан «Экскурсияларды дайындау және өткізудің негізгі ережелері», «Гид мамандығы» осы курстың мазмұнына біріктірілетін болады. Пәнді оқығаннан кейін студенттер «гид-экскурсовод» біліктілігіне сертификаттаудан өтуге мүмкіндік алады

    Оқу жылы - 3
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Экологиялық және этномәдени туризм

    Пән елдің экологиялық, мәдени және тарихи мұрасы объектілерін, осы аумақта тұратын халықтың салт - дәстүрлерін, сондай-ақ эко-және этнотурларды әзірлеу негіздерін білетін мамандарды даярлауға бағытталған. Студенттер антропогендік әсерден зардап шекпеген табиғи және этномәдени аумақтарда халықтың демалысын ұйымдастыруға байланысты практикалық міндеттерді шешуде білімді Құзыретті қолдану жолдары туралы түсінік қалыптастырады, сондай-ақ аймақтың байырғы тұрғындарының ұлттық мәдениетін сақтаудағы туризмнің рөлін анықтайды. Пән туризмнің осы бағытын дамытудағы жекелеген ерекше қорғалатын табиғи аумақтардың рөлін, оларды сервистік толтыруды, рекреациялық инфрақұрылым объектілерін (ақпараттық және туристік орталықтар, қонақ үйлер мен қонақ үйлер, кафелер мен мейрамханалар, дүкендер, спорттық жабдықтарды жалға беру пункттері және т.б.) зерттеуді қамтиды. Туристердің жеке қызығушылықтары мен сұраныстарын ескере отырып, оларды жергілікті жерге Жылдам бағыттау үшін саяхат маршрутын құруға арналған бағдарлама мен қосымшаны зерттеу. Практикалық дағдылар әртүрлі тапсырмаларды, жағдайларды талдауды, талдаудың қалыптасқан әдістерін, шығармашылық тапсырмаларды, аудиториядан тыс сабақтарды қолдануды қамтиды. Ерекше қорғалатын табиғи аумақтарға, сондай-ақ этно-бағдарланған демалыс объектілеріне қонақ дәрістер мен сапарлар қарастырылған. Аралық бақылау туристік өнімді әзірлеу бойынша жеке Жобаны қорғауды көздейді. Аралық бақылау туристік өнімді әзірлеу бойынша жеке Жобаны қорғауды көздейді. https://academy.tourismonline.kz/ ЖАОК білім беру платформасында орналасқан «Экотуризм – саяхаттың тұрақты дамуының негізі», «Агротуризм». «Ауылдағы кәсіпкерліктің перспективалық бағыты» осы курстың мазмұнына интеграцияланады. Пән теориялық сұрақтар мен ситуациялық есептер блогынан тұратын емтиханмен аяқталады.

    Оқу жылы - 3
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Халықаралық және ішкі туризм

    Пән Қазақстан Республикасы бойынша және халықаралық туристік өңірлерге турларды ұйымдастыруда білім мен дағдылар жүйесін игеруге бағытталған. Қазақстан мен Әлемнің туристік-рекреациялық ресурстарымен, көшпелі, кірме және ішкі турларды жоспарлау және ұйымдастыру технологиясымен танысуды қамтиды. Туристік қызметті құқықтық реттеу мәселелерінде базалық білім береді, Қазақстан Республикасында туризмді дамыту тұжырымдамасымен және бағдарламасымен таныстырады. Қазақстан Республикасындағы әлеуметтік және инвестициялық жобалар бағдарламасын зерделеуді қамтиды. Студенттер туристік формальдылықтарды, адамдардың тіршілік әрекетінің қауіпсіздігін (сақтандыруды) ұйымдастырудың негізгі әдістерін, оларды авариялардың, апаттардың, дүлей зілзалалардың, туристік қызметтегі өзге де жағдайлардың ықтимал салдарларынан қорғауды меңгереді. Туристерге арналған жадынамалар жасаңыз. Келу және шығу туризмінің экономикалық және құқықтық жағы, оның даму проблемалары мен перспективалары, туристік қызметтегі инновациялық тәжірибелер туралы түсінік қалыптастырады. Оқыту бағдарламасы ситуациялық міндеттерді талдауды, миға шабуыл әдістерін, шығармашылық тапсырманы, аудиториядан тыс сабақтарды қолдануды, күрделі және пікірталас мәселелері мен мәселелерін, рефлексия мен жобалау әдісін талқылауды қарастырады. Қонақ дәрістері қарастырылған. Аралық бақылау туристік өнімді әзірлеу бойынша жеке жобаны (3-7 күндік тур) қорғауды көздейді. Пән теориялық сұрақтар мен ситуациялық есептер блогынан тұратын емтиханмен аяқталады.

    Оқу жылы - 3
    Семестр - 2
    Несиелер - 5
  • Туризм мен сервистегі электрондық брондау және резервтеу жүйелері

    Пән студенттердің билеттерді брондау дағдыларын және заманауи кәсіби қызметтер ұсынатын қосымша қызметтерді қалыптастыруға бағытталған. Пән туризм мен қонақжайлылықтағы кәсіпорындардың практикалық қызметінде қолданылатын электрондық брондау, резервтеу және автоматтандырылған басқару жүйелері саласындағы мүмкіндіктер туралы түсініктерді қалыптастырады. Практикалық дағдылар жүйелерді қолдану арқылы қалыптасады: R-керег, storehouse, Shelter. Пән шеңберінде студенттер қолданыстағы терминалмен – нақты авиациялық кестеге негізделген қосымшамен өзара іс-қимыл жасайды, жүйеде нақты сұраныстар жасайды және әртүрлі жағдайлар мен маршруттарға, жеке және топтық рейстерге Тапсырыс қалыптастырады. Тәжірибелік сабақтар желіге кіру мүмкіндігі бар сертификат пен халықаралық аттестация алуды қамтиды. Сабақтар қашықтағы терминалы бар мамандандырылған аудиторияда, сондай-ақ TravelPort, Transavia және басқа да мамандандырылған компаниялардың мамандандырылған сыныптарында жүргізіледі. https://academy.tourismonline.kz/ білім беру платформасында орналасқан ЖАОК «eQonaq ақпараттық жүйесін пайдалану нұсқаулары» осы курстың мазмұнына біріктірілетін болады. Қорытындыларды бағалау аккредиттелген компаниялардан емтихан тапсыру нәтижелері бойынша жүргізіледі.

    Оқу жылы - 3
    Семестр - 2
    Несиелер - 6
  • Бизнес талдау (minor)

    Бизнес-талдау кәсіпкерлік қызметтің тиімділігін арттыру мақсатында басқарушылық шешімдерді дұрыс және уақтылы қабылдаудың қажетті шарты болып табылады. Осы пәнді оқи отырып, студенттер бизнесті аналитикалық зерттеудің арнайы әдістерін меңгереді, экономикалық көрсеткіштерді есептеу нәтижелерін сауатты оқуды, жалпылау мен қорытынды жасауды, бизнесте басқарушылық шешімдер қабылдау үшін ұсыныстар әзірлеуді үйренеді. Сабақтарда белгілі бір мәліметтер бойынша талдау жүргізіледі және кезең-кезеңімен, жаңа тақырыптар игерілгендіктен, студенттер талдау әдістері мен қаржылық есептілік деректерін қолдана отырып, бизнес-талдау жүргізеді. Пән нақты деректерге бизнес талдау жүргізумен және орындалған дербес тапсырмаларды қорғаумен аяқталады.

    Оқу жылы - 4
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Кәсіпкердің дербес тиімділігі (minor)

    Пән студенттердің жеке басының психологиялық ерекшеліктері мен кәсіпкердің қызметі туралы түсініктерін қалыптастыруға бағытталған. Жеке тиімділік технологияларына ерекше назар аударылады: қызметті ұйымдастыру және жоспарлау, уақытты басқару, өзін-өзі ұйымдастыру және өзін-өзі реттеу. Пәннің практикалық бағыты бар, бұл студенттерді кәсіпкерлік психологиясы саласындағы теориялық біліммен таныстыруды ғана емес, сонымен қатар іс-әрекеттің ерекшеліктерімен де, кәсіпкердің жеке басының ерекшеліктерімен де практикалық танысуды білдіреді. Практикалық сабақтар психодиагностикалық құралдармен танысуды, кәсіпкерлік бойынша іскерлік ойын өткізуді және алынған деректерді кейіннен талдай отырып, кәсіпкермен стандартталған сұхбат жүргізуді, жеке тиімділік бағдарламаларын әзірлеуді қамтиды. Пәнді оқудың нәтижесі студенттердің өз мүмкіндіктерін барынша пайдалану, өмір ағымын саналы түрде басқару және сыртқы жағдайларды жеңу, қазіргі жағдайда кәсіби мәселелерді тиімді және сәтті шешу үшін қажетті теориялық білім мен практикалық дағдыларды қалыптастыру болып табылады. Ағымдағы тапсырмаларды қорғау топ тарапынан сөйлеушілерді бағалай отырып, көпшілік алдында сөйлеу форматында жүзеге асырылады. Қорытынды бағалау студенттің жеке портфолиосының мазмұнын бағалауға негізделген.

    Оқу жылы - 4
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Кәсіпкерлік субъектілерінің есептілігі (minor)

    «Кәсіпкерлік субъектілерінің есептілігі» пәні кәсіпкерлік субъектілері үшін қаржылық, статистикалық және салықтық Есептіліктің мазмұны мен негізгі көрсеткіштері туралы білімге бағытталған. Есептілік ұйымның өткен уақыт кезеңіндегі қызметінің нәтижелері туралы мәліметтерді білдіреді. Есеп процесінің қисынды жалғасы ішкі басқару және сыртқы пайдаланушыларға ақпарат беру мақсаттары үшін қажетті ұйымның қаржылық есептілігін қалыптастыру болып табылады. Қаржылық есептілік нысандарының мазмұнын және оларды қалыптастыру әдістемесін зерделеу кәсіпкерлер үшін аса маңызды. Салық есептілігі салық базасын анықтау үшін ақпаратты жалпылау жүйесін ұсынады. Қазіргі уақытта салық есептілігі ұйымның стратегиялық және нақты қаржылық саясатын жүзеге асыратын басқару функцияларының бірі болып табылады. «Кәсіпкерлік субъектілерінің есептілігі» пәнін зерделеу кезінде барлық деңгейлерде басқарушылық шешімдер қабылдау кезінде пайдаланушылардың кең ауқымы үшін статистикалық, есептік және салықтық ақпаратты қалыптастыруға баса назар аударылады. Осы пәнді оқытудың мақсаты ҚР нормативтік-заңнамалық актілеріне сәйкес қаржылық, салықтық және статистикалық есептілікті жасаудың теориялық білімдері мен практикалық дағдыларын меңгеру болып табылады.

    Оқу жылы - 4
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Көшбасшылық және команда құру (minor)

    Пән жеке, топтық, ұйымдастырушылық деңгейлерде көшбасшылық құбылысын тиімді басқару саласында жалпы мәдени және кәсіби құзыреттіліктерді қалыптастыруға бағытталған. Білім алушылар стратегиялық және жедел басқару міндеттерін шешу үшін, сондай-ақ топтық динамика процестерін білу негізінде топтық жұмысты ұйымдастыру үшін мотивацияның, көшбасшылықтың және биліктің негізгі теорияларын қолдану дағдыларын меңгереді. Курсты оқу нәтижесінде білім алушылар ұжымда жұмыс істеу дағдыларын, стандартты емес жағдайларда және әлеуметтік қақтығыстарда шешім қабылдауды және өзара іс-қимылдың бейбіт тәсілдерін меңгереді. Қорытынды бағалау студенттің жеке портфолиосының мазмұнын бағалауға негізделген.

    Оқу жылы - 4
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Қызмет көрсету саласындағы логистика және инфрақұрылым

    Пәннің мақсаты студенттерді туристік инфрақұрылымды және логистиканы ұйымдастыру үдерісімен таныстыру болып табылады, оған өнімді жасаудан бастап тұтынушыға ұсынысқа дейін ілгерілету схемалары, Қазақстанның негізгі көлік тораптары, Елдің көлік инфрақұрылымын дамыту деңгейі, туристерді тамақпен, орналастыру орнымен және өзге де қажетті инфрақұрылымдық элементтермен қамтамасыз ету сияқты туристік өнімнің кезеңдері мен элементтері кіреді. Пән шеңберінде студенттер туризм және қонақжайлылық инфрақұрылымының құрамдас бөліктерін талдайды, өнім мен қызметті құру мен дамытудың оңтайлы нұсқаларын таңдау үшін статистикалық деректерді жүйелейді. Ситуациялық мәселелерді шеше отырып, студенттер оңтайландырудың әртүрлі критерийлерін (уақыт, ақша, қашықтық және т.б.) ескере отырып, оңтайлы логистикалық маршруттар жасайды. Бағалау жүйесі студенттердің жобалық ұсынысын бағалауды қамтиды. Қорытынды бағалау ситуациялық есептерді шешуді көздейтін кешенді емтихан форматында өтеді.

    Оқу жылы - 4
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Дипломдық зерттеу технологиясы

    Пән дипломдық және ғылыми жұмысты орындаудың негізгі теориялық ережелерімен танысуға бағытталған. Курс ғылыми-зерттеу жұмыстарына жалпы жүйелік көзқарасты қалыптастыруға және бастапқы дереккөздермен, аналитикалық материалдармен жұмыс істеу дағдыларын дамытуға, дипломдық жұмысты жазу кезінде материалды тұжырымдауға және ұсынуға арналған. Қазақстан үшін дипломдық жұмысты және бүкіл әлемде қолданылатын ғылыми зерттеулерді орындауды регламенттейтін нормативтік актілерге сәйкес баяндалған ұсынымдар мен әдістемелік нұсқаулар беріледі. Пән шеңберінде студенттер алған теориялық және практикалық білімдерін кәсіби қызметте қолданатын болады. Практикалық сабақтар өз саласында заманауи ғылыми жұмыстарды дайындауға, олардың құрылымын қарастыруға негізделген, студенттер дереккөздерге талдау жасай алады, қысқаша аннотациялар мен нақты ғылыми мақалалар жаза алады, ақпараттық ресурстармен жұмыс істеу дағдыларын игереді негізгі Scopus базасы, Web of Science. Ағымдағы тапсырмаларды қорғау бағалаумен көпшілік алдында сөйлеу форматында жүзеге асырылады. Пән таңдалған зерттеу тақырыбы бойынша жеке немесе топтық жобаны қорғаумен аяқталады.

    Оқу жылы - 4
    Семестр - 1
    Несиелер - 5
  • Қызмет көрсету саласындағы сапаны бақылау

    Осы пән шеңберінде көрсетілетін қызметтер сапасы саласындағы әдіснамалар мен негізгі теориялар, «Стандарттау туралы» «Техникалық реттеу туралы» заңдардың ережелері, туризм индустриясындағы көрсетілетін қызметтердің сапасы, туризм мен қонақжайлылықтағы көрсетілетін қызметтердің сапасын айқындау әдістері, қонақжайлылық индустриясындағы ерікті сертификаттау жүйесі, ISO 9001 қоса алғанда, қызмет көрсету саласындағы стандарттардың негізгі түрлері, қызмет көрсету жалпы сапа менеджменті тұжырымдамасының принциптері, өзін-өзі бағалаудың ұйымдастырушылық принциптері, Ұйымның өзін-өзі бағалау ерекшеліктері, сапа аудитінің түрлері. Теориялық мәселелерді зерттеу нақты кәсіпорындардың қызмет сапасын талдауды және трендтерді ұстану бенчмаркингін қолдана отырып, қызмет көрсету саласындағы үздік тәжірибелерді зерттеуді қамтитын практикалық тапсырмалармен бекітіледі. Студенттер ситуациялық есептерді шеше отырып, салыстырмалы әдіске, бақылауға және сауалнамаға негізделген жағдайларға талдау жасайды. ҚазСТА сертификатталған өкілдерінің қонақ дәрістері, кәсіпорындарға экскурсиялар қарастырылған. Аралық бақылау кезінде бағалау студенттердің практикалық тапсырмаларын бағалауға негізделген. https://academy.tourismonline.kz/ білім беру платформасында орналасқан «Туризмдегі стандарттау. Сапалы қызметтерді құрудың бастауы» ЖАОК осы курстың мазмұнына біріктірілетін болады. Пән жазбаша жауаптар мен ситуациялық есептерді шешуді қамтитын кешенді емтиханмен аяқталады.

    Оқу жылы - 4
    Семестр - 2
    Несиелер - 6
  • Тұрақты даму және жасыл технологиялар

    Пән орнықты дамудың үштұғырлы тұжырымдамасы, оны негіздеудің теориялық және әдіснамалық тәсілдері туралы теориялық білім алуға, қазіргі заманғы әлеуметтік процестердің орнықты дамуының шарттары мен факторларын зерттеу дағдыларын дамытуға, қазіргі қоғамның орнықты дамуын қамтамасыз ету мақсатында диагностика, болжау, жобалау, жоспарлау әдістерін қолдануға бағытталған. Курс жалпы жүйелік көзқарасты қалыптастыруға және қазіргі қоғамның тұрақты өмірді қамтамасыз ететін ұзақ мерзімді дамуындағы әлеуметтік, экологиялық, экономикалық факторлардың рөлін түсінуге арналған. Тәжірибелік сабақтар түрлі ситуациялық міндеттерді, кейстерді талдауды және шешуді, тұрақты даму және Жасыл экономика саласындағы күрделі және пікірталас мәселелері мен проблемаларын талқылауды көздейді. Аралық бақылау қазіргі жағдайда Қоғамның тұрақты даму бағдарламасын әзірлеу жөніндегі жеке Жобаны қорғауды көздейді. https://ru.coursera.org/ білім беру платформасында орналасқан «Sustainable Tourism – promoting environmental public health» ЖАОК осы пәннің мазмұнына біріктіріледі. Пән теориялық сұрақтар мен ситуациялық есептер блогынан тұратын емтиханмен аяқталады.

    Оқу жылы - 4
    Семестр - 2
    Несиелер - 6

Оқыту нәтижелері

  • Көптілді қарым-қатынас әлеуетін пайдалана отырып, көпмәдениетті кеңістікте қарым-қатынас жасауға және нәтижелі ынтымақтасуға қабілетті
  • Туризм мен қонақжайлылықтағы қызметтердің ерекшеліктерін ескере отырып, өз бетінше және командада жұмыс істей отырып, бастамашылық, кәсіпкерлік таныта отырып, стандартты емес шешімдер қабылдауға қабілетті
  • Туризм және қонақжайлылық индустриясы үшін жұмыс орындарын құру, тәуекелдерді болжамды талдау және мүмкіндіктерді пайдалану арқылы кәсіпкерлік қызметті жоспарлауға және жүзеге асыруға қабілетті.
  • Иммерсивті және цифрлық технологияларға, объектілерді басқарудың зияткерлік жүйелеріне негізделген инновациялық шешімдерді ұсына отырып, қонақжайлылық саласындағы туристік өнімді немесе қызметтерді жетілдіру мақсатында бизнестің қажеттіліктерін дербес зерттеуге қабілетті
  • Әрі қарайғы бизнес-шешімдерді әзірлеу үшін индустрияның да, нақты ұйымның да жай-күйі туралы дербес алынған ақпаратты құрылымдауға және талдауға қабілетті.
  • Тұрақты даму Тұжырымдамасы, қолданыстағы заңнама, трендтер және клиенттің жеке қалауы негізінде этно және экологиялық тәсілдерді ескере отырып, туристік дестинацияларды стратегиялық дамыту шеңберінде жаһандық және жергілікті турларды әзірлеуге қабілетті
  • Иммерсивті технологияларды пайдалана отырып, инновацияларды, халықаралық әдістемелер мен тәсілдерді бейімдей отырып, толықтырылған шындықты қоса алғанда, туристік рекреациялық аймақтарды цифрлық трансформациялау жобаларын іске асыруға қабілетті.
  • Табиғи ресурстардың мүмкіндіктеріне, тарихи-мәдени мұраға, ұлттық тағамдардың түпнұсқалығына, аумақтың этно-туристік әлеуетіне, қауіпсіздік шараларының ерекшеліктеріне, қолжетімді логистикаға сүйене отырып, туризм мен қонақжайлылықта ұсыныстар жасауға қабілетті
  • Туристік дестинацияларды, соның ішінде аумақтарды брендтеуді, цифрлық қызметтер мен сервистерді таратуды, жарнама құралдарын, сондай-ақ электрондық брондау жүйелерін ілгерілету жөніндегі шараларды әзірлеуге қабілетті.
  • Жеке тұлғаның стресске төзімділігін көрсете отырып, психологиялық әдістерді, топ құру және адам ресурстарын басқару әдістерін қолдана отырып, туризм және қонақжайлылық саласындағы тұрақты және уақытша топтардың қызметін ұйымдастыруға және басқаруға қабілетті.
  • Жергілікті өндіріс пен мәдениеттің ерекшелігіне, қонақтардың қалауына, нарық сыйымдылығына және өндірістік қуаттардың көлеміне сүйене отырып, Қонақжайлылық индустриясы кәсіпорындарының негізгі және ілеспе қызметтерін сатуды ұйымдастыра алады.
  • Нормативтік-құқықтық актілер мен ұлттық стандарттарды ескере отырып, аналитика, клиенттердің қалауы және кері байланыс нәтижелері негізінде қонақжайлылықта туристік өнімдер мен қызметтерді жетілдіруге қабілетті.
  • Навигаторлар мен интерактивті карталарды пайдалана отырып, туроператингтің бүкіл циклін қамтамасыз ете отырып және көптеген критерийлер бойынша оңтайлы логистиканы таңдай отырып, кешенді күрделі маршруттарды құруға және ұйымдастыруға қабілетті.
  • Экскурсиялық маршруттардың логикасы мен мазмұнын дербес дамыта отырып, орналастыру мен қозғалыстың логистикасын қамтамасыз ете отырып, турлар, нақты және виртуалды экскурсиялар жүргізуге қабілетті.
  • Іскерлік, мәдени және спорттық сипаттағы нақты және виртуалды көп деңгейлі іс-шараларды ивент-индустрия мен қызмет көрсету саласында қолданылатын цифрлық, иммерсивті және креативті технологияларды, сондай-ақ ұшқышсыз ұшу аппараттарын пайдалана отырып әзірлеуге және іске асыруға қабілетті.
Top