Біздің инстаграмға жазылыңыз, гранттық байқаудың нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі және сапасы
-
Сүт, ет, балық өнімдерін, майлар, бал, қант, алкогольді және алкогольсіз сусындар, ұн, жарма, қоғамдық тамақтану өнімдерін фальсификациялау. Тамақ өнімдерінің шынайылығын анықтау әдістері. Өнімді брактау. Тамақ өнімдерін фальсификациялауды өткізу тәртібі. Құжаттар толтыру, акттер құру.
-
Образовательная программа 6B07201 Қайта өңдеу өндірістерінің технологиясы (сала бойынша)
-
Несиелер 8
-
Селективті тәртіп
-
Оқу жылы 3
-
Семестр 2