RU

Тағамдық микробиология

  • Тамақ өнімдерін өндіру және олардың бүлінуі үдерістеріндегі микроорганизмдердің, тағамнан улану қоздырғыштарының рөлін, тамақ кәсіпорындарының санитарлық-гигиеналық жағдайы мен персоналдың жеке гигиенасы мәселелерін, тамақ өндірісін микробиологиялық бақылау, дезинфекция және өндірістік санитария принциптерін зерттейді.
  • Образовательная программа 6B09102 Ветеринариялық санитария
  • ВУЗ Семей қаласының Шәкәрім атындағы университеті
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 4
  • Семестр 1
Top