Өсімдік және жануарлардан алынатын шикізат пен өнімдердің биологиялық қауіпсіздігі

  • Өсімдік және жануарлардан алынатын шикізат пен өнімдердің биологиялық қауіпсіздігін қамтамасыз ету мәселелерін; халықаралық және мемлекеттік стандарттар негізінде шикізат пен дайын өнімді өңдеуді бақылау әдістерін ; тамақ өнімдерінің өндірісін, сапасын және қауіпсіздігін бақылауды жетілдіру саласындағы стандарттау және сертификаттау мәселелерін игеру.
  • Образовательная программа 7M07203 Азық-түлік қауіпсіздігі
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 1
  • Семестр 2
Top