Жемістерді жинағаннан кейін пайдалану технологиясы

  • Жемістерді жинау, тауарлық өңдеу, сақтау мен консервілеу, сату технологияларының дамуы, жетістіктері, казірғі жағдайы; жемістерді сақтау мен өңдеудің теориалық негіздеу; жемістерді консервілеудің заманға сай әдістері, құрал-жабдықтары, технологиялары; жемістерді консервілеудің заманға сай құрал-жабдықтары; Жемістер өнімдерінің нарық жағдайында бәсекелестік қабілетін арттыру жолдары.
  • Образовательная программа 7M08109 Жеміс-көкөніс шаруашылығы (1 ж. проф)
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 1
  • Семестр 1
Top