Біздің инстаграмға жазылыңыз, гранттық байқаудың нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Ұлттық сүт өнімдерінің технологиясы
-
Курстың мақсаты мен міндеті түйе, бие және ешкі сүт шикізатын өңдеу және пайдалану болып табылады. Ұлттық сүт өнімдерінің ассортиментін сақтау мерзімін ұзақтату және сақтау тәсілдерін кенінен қолданып, химиялық құрамы мен қасиеттерін анықтау болып табылады.
-
Образовательная программа 6B07209 Тағам өндірісінің техникасы мен технологиясы
-
Несиелер 5
-
Селективті тәртіп
-
Оқу жылы 3
-
Семестр 2