RU

Өсімдік шаруашылығы өнімдерін өңдеу және сақтау

  • Пәннің мақсаты - өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және қайта өңдеу саласында оның сапасын ескере отырып, өсірілген өнімді неғұрлым ұтымды пайдалану, сақтау және қайта өңдеу кезінде өнім шығынын азайту. Қайта өңдеу тиімділігін арттыру, шығарылатын өнімнің ассортиментін кеңейту үшін түсініктерді, білімді, іскерлікті қалыптастыру болып табылады.
  • Образовательная программа 6B07209 Тағам өндірісінің техникасы мен технологиясы
  • ВУЗ Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университеті
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 1
Top