Нан пісіру және макарон өндірісінің технологиялық жабдықтары

  • Нан, нан-тоқаш өнімдерін өндіруге арналған ағынды желілер. Қамыр дайындау жабдығы: дозаторлар, қамыр араластырғыштар, қамыр бөлгіштер, дөңгелектеу машиналары мен автоматтар, ашыту шкафтары, нан пісіру пештері: құрылғылар, олардың жұмыс істеу принципі, артықшылықтары мен кемшіліктері. Нан пісіру өндірісінің Қытай және ресейлік жабдықтары.
  • Несиелер 7
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 4
  • Семестр 2
Top