Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных производств
-
Поточные линий для производства хлеба, хлебобулочных изделий. Тестоприготовительное оборудование: дозаторы, тестомесители, тестоделители, округлительные машины и автоматы, расстоечные шкафы, хлебопекарные печи: устройства, принцип их работы, преимущества и недостатки. Китайское и Российское оборудование хлебопекарного производства
-
Образовательная программа 6B07112 Технологические машины и оборудование (по отраслям)
-
Кредитов 7
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 4
-
Семестр 2