Сүт өнімдерін өндірудегі инновациялық технологиялар

  • Пән - сүт өндіруге арналған ауыл шаруашылық кәсіпорындарында заманауи инновацияларды енгізу, сүт және құрғақ сүт өнімдерін өндіру, лактозасыз сүт өнімдерін өндіру,сүт-ақуыз концентраттарын өндіру, сүтті -өсімдік ақуыз өнімдерін өндіру, гидролизденген лактозасы бар сүзбе сарысуын өндіру, нитратсыз сүт өнімдерін өндіруді оқиды.
  • Несиелер 6
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 1
  • Семестр 2
Top