Біздің инстаграмға жазылыңыз, гранттық байқаудың нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Қонақ үй және мейрамхана қызметтерін стандарттау және сапасын бақылау
-
Осы курс аясында студенттер қонақ үй мен мейрамхана қызметін стандарттау, сертификаттау және лицензиялау процестерін реттейтін заңнаманы талдайды, практикада стандарттардың әртүрлі түрлерін, осы жүйеде белгіленген ережелер бойынша сертификаттауды бағалайды. Қонақжайлылық және тамақтану саласындағы негізгі қолданыстағы ұлттық стандарттарды зерделеу барысында студенттер мейрамхана және қонақ үй бизнесінде қызмет көрсету сапасын бақылауды ұйымдастырудың тәсілдерін үйренеді.
-
Образовательная программа 6B11102 Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі
-
Несиелер 4
-
Селективті тәртіп
-
Семестр 5