RU

Жемістер мен көкөністерді қайта өңдеудегі прогресс

  • Курс жемістер мен көкөністерді өңдеудегі соңғы жетістіктерді, соның ішінде жаңа өңдеу технологияларын, сақтау, орау және тасымалдау әдістерін зерттеуге арналған. Көкөністер мен жемістердің сапа көрсеткіштерін, тағамдық құндылығын және оларды бақылау әдістерін, сондай-ақ жоғары сапалы өңделген өнімдерді өндіруді, жаңа сорттарды әзірлеуді, геномодификацияны және басқа да инновациялық технологияларды қоса алғанда, соңғы ғылыми және технологиялық жетістіктерді зерттеу.
  • Образовательная программа 7M07207 Тағам технологиялар және инженерия
  • ВУЗ Семей қаласының Шәкәрім атындағы университеті
  • Несиелер 7
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 2
  • Семестр 1
Top