Астық және май саласындағы ғылым мен технологиядағы прогресс

  • Курс астық пен майды өндіру, қайта өңдеу саласындағы соңғы жетістіктерді зерттеуге бағытталған. Астық пен майды өңдеу, сақтау, тасымалдау әдістерімен; генетикалық түрлендіру, астық пен майдың жаңа сорттарын әзірлеу саласындағы соңғы ғылыми зерттеулермен және технологиялық жетістіктермен; астық пен майды өндіру мен қайта өңдеудің әртүрлі инновациялық технологияларымен; астық пен май сапасының негізгі көрсеткіштерімен, оларды бақылау әдістерімен танысу
  • Образовательная программа 7M07207 Тағам технологиялар және инженерия
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 2
  • Семестр 1
Top