KZ

Прогресс в науке и технологиях в области зерна и масла

  • Курс направлен на изучение последних достижений в области производства, переработки зерна и масла. Ознакомление с методами обработки, хранения, транспортировки зерна и масла; с последними научными исследованиями и технологическими достижениями в области генетической модификации, разработки новых сортов зерна и масла; различными инновационными технологиями производства и переработки зерна и масла; основными показателями качества зерна и масла, методами их контроля.
  • Образовательная программа 7M07207 Пищевые технологии и инженерия
  • ВУЗ Университет имени Шакарима города Семей
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top