Тамақ өндірісінің технологиялық процестерін модельдеу және оңтайландыру

  • Пән математикалық модельдерді құрудың жалпы тәртібін, технологиялық процестердің математикалық схемаларын жүйелеуді, динамикалық бағдарламалау модельдерін, жылыту және салқындату процестерін модельдеуді, кестелік деректерді өңдеуді, интерполяцияны және функцияны жуықтауды, сызықтық емес теңдіктерді шешу жолдарын, дифференциалдық теңдіктерді шешу жолдарын, оңтайландыру әдістерін, инженерлік есептеулерге арналған бағдарламалық құралдарды (Excel, MathCad, Mathlab, Mathematica пакеттері), өндірістен деректерді өңдеу, алынған мәліметтерге шолуды зерттеуге бағытталған.
  • Образовательная программа 7M07207 Тағам технологиялар және инженерия
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 1
  • Семестр 2
Top